Αυτά τα μπισκότα βουτύρου παίρνουν σχήμα και μεταμορφώνονται σε πολύ νόστιμα χριστουγεννιάτικα δεντράκια. Στολίζονται με ζαχαρόπαστα ή γλάσο και γίνονται το ιδανικό κέρασμα-δωράκι για τους μικρούς μας φίλους σκορπίζοντας αμέτρητα παιδικά χαμόγελα.
Δείτε ακόμα Μπισκότα με γλάσο ζάχαρης / Χριστουγεννιάτικα μπισκότα / Μελομακάρονα απλά και σοκολατένια/ κουραμπιέδες με λευκή σοκολάτα / χριστουγεννιάτικα σπιτάκια
Για τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα θα χρειαστούμε :
Υλικά για τα μπισκότα
200 γραμμάρια ζάχαρη225 γραμμάρια βούτυρο
1 αυγό
400 γρaμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 βανίλια
Ακόμα
Royal icing συνταγή
γλάσο ζάχαρης συνταγή
Ζαχαρόπαστα σε διάφορα χρώματα
κας κας , τρουφίτσες, καραμελάκια
Όλα τα υλικά μας να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Το αλεύρι μας οπωσδήποτε κοσκινισμένο.
Οδηγίες
Χτυπάμε πολύ καλά στο μίξερ την ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει το μείγμα και να αφρατέψει. Προσθέτουμε το αυγό. Σταδιακά ρίχνουμε το αλεύρι με την βανίλια. Έτοιμο το ζυμαράκι μας.
Ανάμεσα σε 2 λαδόκολλες ανοίγουμε σε φύλλο πασπαλίζοντας ελαφρά με αλεύρι και με τα κουπ-πατ κόβουμε σχέδια.(βουτάμε τον κόφτη μπισκότου επίσης στο αλεύρι, τινάζοντας ελαφρά να φύγει το περίσσιο αλεύρι )
Πιάνουμε το μπισκότο μας προσεκτικά για να μην μας σπάσει το σχέδιο μας (το δεντράκι μας στην προκείμενη περίπτωση) και τοποθετούμε σε ταψάκι που έχουμε στρώσει λαδόκολλα.