Αναζητάς μια εύκολη τούρτα που θα εντυπωσιάσει χωρίς κόπο; Σου δείχνω βήμα-βήμα πώς να φτιάξεις μια τούρτα καρδιά χωρίς ειδική φόρμα, χρησιμοποιώντας απλά υλικά και ένα σούπερ κόλπο που θα σου λύσει τα χέρια!
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για τουρτα βαλεντίνου, επετείους, γενέθλια ή οποιαδήποτε ξεχωριστή στιγμή. Δεν χρειάζεσαι ειδικά εργαλεία, μόνο λίγη φαντασία και αγάπη για τα γλυκά. Αν αγαπάς τα εύκολα γλυκά, αυτή η τούρτα θα γίνει η αγαπημένη σου.
Δείτε περισσότερες Συνταγές Αγίου Βαλεντίνου αλμυρές
Για την #εύκολη #τούρτα #καρδιά θα χρειστούμε :
Υλικά για το παντεσπάνι
2 αυγά
180 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
200 γραμμάρια ζάχαρη
145 ml γάλα
125 ml λάδι (ηλιέλαιο , σπορέλαιο )
20 γραμμάρια κακάο
7 γραμμάρια μπέικιν (1.5 κουταλάκι του γλυκού )
1 βανίλια
--------------------------------------------------------------
Χωρίζουμε το μείγμα σε 2 ταψάκια : Τετράγωνο ταψάκι 20χ20
Στρογγυλό ταψάκι 20 εκατοστών.
Ψήνουμε σε προοθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στις αντιστάσεις για 25 - 30 λεπτα.
Για το σιρόπι
200 ml γάλα
10 γραμμάρια κακάο
40 γραμμάρια κουβερτούρα
------------------------------------------------------------------
Ανακατεύουμε σε κατσαρολάκι όλα τα υλικά μαζί μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα.
Για την κρέμα
500 ml κρέμα γάλακτος για ζαχαροπλαστική
2 μεγάλες κουταλιές σούπας Μερέντα
1 κουταλιά σούπας κακάο
----------------------------------------------------------------
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να φοσυσκώσει. Προσθέτουμε την Μερέντα και το κακάο.
Ανακατεύουμε πολύ καλά.
Βάζουμε την κρέμα σε σακούλα ζαχαροπλαστικής ή απλώνουμε την κρέμα στο σιροπιασμένο παντεσπάνι με ένα κουτάλι.
Για την διακόσμηση
Τρίμματα ή νιφάδες κουβρτούρας
--------------------------------------------------------------
Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!