Χριστουγεννιάτικα μπισκότα δεντράκια (chrisytmas tree lollipops) | Aspas_recipes

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα δεντράκια (chrisytmas tree lollipops)

Αυτά τα μπισκότα βουτύρου παίρνουν σχήμα και μεταμορφώνονται σε πολύ νόστιμα χριστουγεννιάτικα δεντράκια. Στολίζονται με ζαχαρόπαστα ή γλάσο και γίνονται το ιδανικό κέρασμα-δωράκι για τους μικρούς μας φίλους σκορπίζοντας αμέτρητα παιδικά χαμόγελα.

Δείτε ακόμα   Μπισκότα με γλάσο ζάχαρης   /  Χριστουγεννιάτικα μπισκότα  /  Μελομακάρονα απλά και σοκολατένια/ κουραμπιέδες με λευκή σοκολάταχριστουγεννιάτικα σπιτάκια 

Για τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα θα χρειαστούμε :

Υλικά για τα μπισκότα

200 γραμμάρια ζάχαρη 

225 γραμμάρια βούτυρο

1 αυγό

400 γρaμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 

1 βανίλια

mpiskota-xristougennvn

Ακόμα

Royal icing συνταγή

γλάσο ζάχαρης  συνταγή

Ζαχαρόπαστα σε διάφορα χρώματα

κας κας , τρουφίτσες, καραμελάκια

Όλα τα υλικά μας να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Το αλεύρι μας οπωσδήποτε κοσκινισμένο.

Οδηγίες

Χτυπάμε πολύ καλά στο μίξερ την ζάχαρη με το βούτυρο μέχρι να ασπρίσει το μείγμα και να αφρατέψει. Προσθέτουμε το αυγό. Σταδιακά ρίχνουμε το αλεύρι με την βανίλια. Έτοιμο το ζυμαράκι μας.

Αν θέλουμε τοποθετούμε στο ψυγείο για μισή ωρίτσα.

Ανάμεσα σε 2 λαδόκολλες ανοίγουμε σε φύλλο πασπαλίζοντας ελαφρά με αλεύρι και με τα κουπ-πατ κόβουμε σχέδια.(βουτάμε τον κόφτη μπισκότου επίσης στο αλεύρι, τινάζοντας ελαφρά να φύγει το περίσσιο αλεύρι )


Πιάνουμε το μπισκότο μας προσεκτικά για να μην μας σπάσει το σχέδιο μας (το δεντράκι μας στην προκείμενη περίπτωση) και τοποθετούμε σε ταψάκι που έχουμε στρώσει λαδόκολλα.

 


 Τοποθετούμε το ξυλάκι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 170-180 βαθμούς αέρα για 15÷20  λεπτά ανάλογα τον φούρνο μας μέχρι να πάρουν χρώμα οι άκρες του μπισκότου.

Αφήνουμε να κρυώσουν πολύ καλά και διακοσμούμε είτε με γλάσο είτε με ζαχαρόπαστα σε χρώματα της αρεσκείας μας!


Για την ζαχαρόπαστα

Ανοίγουμε την ζαχαρόπαστα πάνω στον πάγκο εργασίας μας πασπαλίζοντας λίγο κορν φλουρ .

Πατάμε από πάνω με τον διακοσμητικό πλάστη για να αποτυπωθούν τα σχέδια.


Κόβουμε σε σχέδια με το ίδιο σχέδιο κουπ-πατ που κόψαμε τα μπισκότα  μας.


Αλείφουμε με  ελάχιστο νερό - με την βοήθεια ενός πινέλου τα μπισκότα μας.

Τοποθετούμε στα μπισκότα  την ζαχαρόπαστα.


Βάζουμε αν θέλουμε σε σακουλάκια δώρου και κερνάμε τα μπισκότα μας .

mpiskota-xristougennvn6

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 





0 comments