Χρωματιστή ζάχαρη για μπισκότα και κέικ! | Aspas_recipes

Χρωματιστή ζάχαρη για μπισκότα και κέικ!

xromaristh-zaxarh

Πόσο εύκολα μπορούμε να φτιάξουμε ανέξοδα χρωματιστή ζάχαρη? Πολύ πολύ εύκολα και τόσο απλά !!!




xromatisth-zaxarh1

Υλικά 

χρώματα ζαχαροπλαστικής

ζάχαρη 

Οδηγίες
Σε ένα σακουλάκι τροφίμων με zip που κλείνει βάζουμε μια ποσότητα ζάχαρης και μερικές σταγόνες χρώμα. Όσο πιο πολλές σταγόνες τόσο πιο έντονο το χρώμα. 

Αρχίζουμε να ανακατεύουμε την ζάχαρη πολύ πολύ καλά για να μην μείνουν  κόμποι με το χρώμα μέχρι να έχουμε το χρώμα ζάχαρης που θέλουμε.

Το ίδιο κάνουμε με όλα τα χρώματα που έχουμε επιλέξει.

Απλώνουμε σε λαδόκολλα και αφήνουμε να στεγνώσει η ζάχαρη.

xromatisth-zaxarh4

Μετά από λίγες ώρες είναι έτοιμη να την αποθηκεύσουμε στα βαζάκια μας και να την χρησιμοποιήσουμε στα μπισκότα κέικ ή όπου άλλου θέλουμε.

xromatisth-zaxarh3


Τα χρώματα και πως δημιουργούνται έχοντας τα 3 βασικά χρώματα κόκκινο-κίτρινο-μπλε

Αν ανακατέψουμε  κίτρινο  χρώμα και κόκκινο  μας δίνουν το πορτοκαλί

Αν ανακατέψουμε  κίτρινο χρώμα και μπλέ μας δίνουν το πράσινο

Αν ανακατέψουμε κόκκινο και μπλέ μας δίνουν το μώβ

Η ανάμειξη του κόκκινου με το πορτοκάλι κάνει το πορτοκαλοκόκκινο ή το κοραλί χρώμα.

Tο πορτοκάλι με το κίτρινο φέρνει το χρυσό χρώμα.

Μεταξύ του κίτρινου και του πράσινου δημιουργείται το λαδί χρώμα.

Από το συνδυασμό πρασίνου με μπλε προκύπτει το τυρκουάζ χρώμα.

Από την ανάμειξη μπλε με μωβ έχουμε το μπλε το βασιλικό χρώμα.

Και η ανάμειξη μωβ με κόκκινο κάνει το χρώμα ματζέντα./φουξ

Δύο δευτερογενή χρώματα, με το συνδυασμό τους, καταστρέφονται και δίνουν ένα ουδέτερο γκρι. 

Επίσης και η ανάμειξη των τριών βασικών χρωμάτων δίνει ένα ουδέτερο γρι χρώμα.


0 comments