Είναι τόσο νόστιμη και τόσο εύκολη αυτή η Μους που θα ξετρελαθείτε! Κανείς δεν θα πιστεύει ότι εσείς φτιάξατε αυτήν την Μους Σοκολάτας! Με υλικό έκπληξη!Σε φόρμα ή σε ατομική εκδοχή. Διακοσμείτε με μίνι μπισκοτάκια και σερβίρετε σε ποτήρια !
500 ml σοκολατούχο γάλα τύπου milko
30-40 γραμμάρια κορν φλάουρ
80-100 γραμμάρια κουβερτούρα
Διακόσμηση με κακάο ή ξύσμα κουβερτούρας
Οδηγίες
Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το γάλα κακάο και διαλύουμε - ανακατεύουμε το κορν φλαουρ
Τοποθετούμε στην φωτιά και ανακατεύουμε μέχρι να πήξει και να γίνει κρέμα.
Αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε μέσα την κουβερτούρα ανακατεύοντας για να λιώσει και να ενσωματωθεί με την Μους.
Τοποθετούμε είτε σε ποτηράκια είτε σε φόρμα του κέικ.
Αν τοποθετήσετε σε φόρμα το μείγμα πρώτα στρώστε μεμβράνη στην φόρμα και μετά απλώστε την Μους για να μπορειτε να το ξεφορμάρετε εύκολα .
Βάλτε την Μους στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Ξεφορμάρετε , πασπαλίστε με κακάο και καλή σας απόλαυση!!
Η μους είναι σχετικά άγλυκη. Για περισσότερη γλύκα προσθέστε 50-80 γρ ζάχαρη !
Για την φόρμα χρειάζεται διπλή δόση κρέμας!!
Καλή σας απόλαυση!!!!!
0 comments