Πατατόπιτα εύκολη και γρήγορη ! | Aspas_recipes

Πατατόπιτα εύκολη και γρήγορη !

patatopita

Αυτή η πατατόπιτα τρώγεται ευχάριστα όλες τις ώρες ! Σαν απογευματινό ή ελαφρύ βραδινό και φτιάχνεται πολύ γρήγορα με απλά υλικά που όλοι έχουμε σπίτι μας .

Δείτε περισσότερες Συνταγές με πατάτες 

patatopita1

Για την εύκολη πατατόπιτα θα χρειαστούμε :

Υλικά 

1 ½  κιλό πατάτες

2 μεσαία αυγά

80 ml γάλα

100 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

250 γραμμάρια φέτα

150 γραμμάρια τριμμένο τυρί (gouda, μοτσαρέλα )

50 ml ελαιόλαδο

Αλάτι

Πιπέρι

Προαιρετικά μυρωδικά (ρίγανη, δυόσμο, ξερό κρεμμύδι κ.α.)

patatopita2

Οδηγίες 

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις βράζουμε για 20 - 30 λεπτά (δεν θέλουμε να λιώσουν).

Βάζουμε τις πατάτες σε ένα μεγάλο μπολ, αφού έχουν κρυώσει ελαφρώς και τις λιώνουμε με το εργαλείο που κάνουμε πουρέ.

patatopita3

Αμέσως μετά, προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά  ανακατεύοντας καλά με τα χέρια μας.

patatopita4

Αδειάζουμε σε ένα ταψάκι, που πριν έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί.

patatopita5

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 170-180 βαθμούς, στον αέρα, για περίπου 25-30 λεπτά.

patatopita6

patatopita7

patatopita8

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 


0 comments