Το νηστίσιμο κέικ της Βίκυς

nhstisimo-keik-ths-vikys

Εύκολο νόστιμο και γρήγορο με απλά υλικά το κέικ που μας ετοίμασε η Βίκυ και μας προτείνει να το δοκιμάσουμε.

Δείτε ακόμα Πουτίγκα δίχρωμη χωρίς λάδι   / Νηστίσιμο κέικ με κομπόστα ροδάκινο

Για αυτό το νηστίσιμο κέικ θα χρειαστούμε:

Υλικά

3 και 1/2 φλυτζ. τσαγιού  φαρίνα 

1 και 1/4 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη

1/2 φλυτζ. τσαγιού σταφίδες μαύρες

3/4 φλυτζ. τσαγιού ελαιόλαδο

1/2 φλυτζ. τσαγιού κονιάκ

1 και 1/2 φλυτζ. τσαγιού χυμό πορτοκαλί

1 κουταλιά σούπας κανέλλα 

1 κουταλιά σούπας γαρύφαλλο

1 φακελάκι μπέικιν

nhstisimo-keik

Εκτέλεση

Βάζουμε σε λεκάνη τα στερεά υλικά και μετά προσθέτουμε τα υγρά υλικά. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα.

Ρίχνουμε σε αλευρωμένο  ταψί η φόρμα και ψήνουμε για 50 λεπτά στους 170 βαθμούς.

Ευχαριστούμε πολύ την Βίκυ Σταυροπούλου για την συνταγή 


Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

 Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους  

και  Συνταγές της Άσπας  για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!


0 comments