Νηστίσιμη τάρτα Χριστουγέννων ! | Aspas_recipes

Νηστίσιμη τάρτα Χριστουγέννων !

nistisimi-tarta-xristougennon

Τραγανή και αφράτη τάρτα με μαρμελάδα ! Ιδανική συνταγή για την περίοδο της νηστείας αφού η συνταγή αυτή δεν περιέχει αυγά και βούτυρο .

Δείτε περισσότερες Συνταγές για τάρτες 

nistisimi-tarta-xristougennon1

Υλικά για ταψάκι 24 εκατοστών 

50 ml χυμό πορτοκαλιού 

100 ml ελαιόλαδο 

100 γραμμάρια ζάχαρη 

250 γραμμάρια αλεύρι μαλακό ή για όλες τις χρήσεις 

1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν

1 βανίλια 

Ακόμα

1 βάζο μαρμελάδα 350 γραμμαρίων  μαρμελάδα φρούτα του δάσους

nistisimi-tarta-xristougennon2

Οδηγίες 

Σε ένα μπολ βάζουμε τον χυμό πορτοκαλιού με το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε με μίξερ χειρός.
Προσθέτουμε την ζάχαρη και χτυπάμε καλά μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

Κοσκινίζουμε το αλεύρι με την βανίλια και το μπέικιν. 

nistisimi-tarta-xristougennon3

Το προσθέτουμε σταδιακά στο μείγμα μας ανακατεύοντας με σπάτουλα .

Έχουμε μια μαλακή ζύμη .

nistisimi-tarta-xristougennon4

Στρώνουμε τα 2/3 της ζύμης σε ένα ταψάκι αντικολητικό με αποσπώμενο πάτο πιέζοντας την ζύμη με τα χέρια μας και περιμετρικά του ταψιού για τα τοιχώματα.

nistisimi-tarta-xristougennon5

Απλώνουμε την μαρμελάδα ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του ταψιού.

nistisimi-tarta-xristougennon6

Ρίχνουμε λίγο αλεύρι στον πάγκο εργασίας μας και με τον πλάστη ανοίγουμε το 1/3 της  ζύμης μας σε φύλλο.

nistisimi-tarta-xristougennon7

nistisimi-tarta-xristougennon8

Σχηματίζουμε αστέρια διαφόρων μεγεθών  και τα τοποθετούμε πάνω στην μαρμελάδα.

nistisimi-tarta-xristougennon9

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς στις αντιστάσεις για 35-45  λεπτά (ανάλογα την δύναμη του φούρνου μας ) στην πρώτη σχάρα του φούρνου μας .

nistisimi-tarta-xristougennon10

Αφήνουμε την τάρτα να κρυώσει πολύ καλά και πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη .

nistisimi-tarta-xristougennon11

nistisimi-tarta-xristougennon12


Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 





0 comments