Δείτε ακόμα :
Μηλό - λουκουμάδες οι πιο νόστιμοι / Μίνι λουκουμαδάκια με 3 υλικά / Donuts με μπείκιν / Ντόνατς μπαλίτσες
Υλικά:
1 αυγό
5 κ.σ. γιαούρτι περίπου 130 γρ
1 κ.σ. ξύδι
1 κ.γ. σόδα
250 γρ / 2 φλιτζάνια αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)
λάδι
4 κ.σ. άμυλο για το άνοιγμα των φύλλων
Σερβίρουμε με κανελοζάχαρη ή με τυριά και αλλαντικά!(Εμείς τις φάγαμε με τυριά και αλλαντικά.)
Οδηγίες:
Σε ένα μπόλ ανακατέψτε το αυγό και το γιαούρτι.
Ανακατέψτε σε ξεχωριστό μπολ την μαγειρική σόδα με ξύδι και ρίξτε τα στο μείγμα αυγών.
Προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε τη ζύμη.
Ρίξτε κορνφλάουρ στην επιφάνεια του τραπεζιού και χωρίστε την ζύμη σε 7-10 κομμάτια.
Ανοίξτε κάθε ένα κομμάτι ζύμης σε μικρό φύλλο.
Τηγανίζουμε σε μέτριο προς καυτό λάδι.(ζεσταίνουμε το λάδι καλά και χαμηλώνουμε στο 6 σε εστία).
καλή σας επιτυχία !!!!
Ελάτε και εσείς στις ομάδες μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
και Συνταγές της Άσπας για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!
.webp)
.webp)
0 comments