Μήλο λουκουμάδες εύκολοι ! | Aspas_recipes

Μήλο λουκουμάδες εύκολοι !


 Αφράτοι και νόστιμοι λουκουμάδες με ολόκληρα κομμάτια μήλου!

Υλικά

1 Αυγό (χωρίζουμε κρόκο και ασπράδι )

30 γραμμάρια ζάχαρη

160 ml γάλα

160 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 

10 γραμμάρια μπείκιν

2 Μήλα

Οδηγίες
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τον κρόκο, τη ζάχαρη, το γάλα, το μπέικιν, το κοσκινισμένο αλεύρι και μια πρέζα αλάτι .

Χτυπάμε τo ασπράδι σε μαρέγκα και τo προσθέτουμε στο μείγμα.

Βάζουμε στο ψυγείο για 15- 20 λεπτά.

Ξεφλουδίζουμε τα μήλα, τα κόβουμε σε φέτες πάχους περίπου 1 εκ.

Βουτάμε τα μήλα στο μείγμα, τα 
τηγανίζουμε στο λάδι και τα τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί  κουζίνας.
Στη συνέχεια, τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη.

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 






0 comments