Σάββατο, 26 Ιουλίου 2014

Πως να φτιάξετε ατομικές μπόμπες για παιδικά πάρτυ!


 Είναι ψωμάκια γεμιστά με τυριά και τυλιχτά σε μπεικον! Είναι συνταγή για όλες τις περιστάσεις για κάθε μέρα για γιοτρή για μπουφέ , και ακόμα για  παιδικά γενέθλια  ή  πάρτυ!

 Ατομικές μπόμπες με τυριά και μπείκον
 
Υλικά
300 γρ αλεύρι 
15 γρ μαγιά 
1 κ.γ αλάτι
 1 κουταλιά λάδι 
60 γρ νερό
150 γρ τυρί
150 γρ φέτες  μπέικον 

Οδηγίες
 Ανακατέψτε τη μαγιά σε μισό φλιτζάνι ζεστό νερό με λίγη ζάχαρη και το αλεύρι. Αφήνεται να θερμανθεί για να ενεργοποιηθεί. Σε ένα βαθύτερο μπολ ανακατέψτε το αλεύρι, το αλάτι και το λάδι, προσθέστε την έτοιμη ζύμη με ζεστό νερό και ζυμώστε τη ζύμη για πίτσα. Σκεπάζουμε και αφήνουμε για 15 λεπτά να ξεκουραστεί.

 Κόβουμε το τυρί σε κύβους. Πλάθουμε τη ζύμη σε μικρά μπαλάκια και βάλτε στο κέντρο του κάθε κύβου τυριού. Κλείνουμε τα μπαλάκια μας τα τυλίγουμε με φέτες μπείκον  και στερεώστε με μια οδοντογλυφίδα. Τηγανίζουμε .Η ζύμη θα αυξηθεί αρκετά κατά το τηγάνισμα, Φροντίστε λοιπόν οι φέτες μπείκον να είναι αρκετά μεγάλες ώστε να μην μπορούν να ξετυλιχθούν . Σερβίρετε αμέσως και  απολαύστε τα ζεστά.


 πηγή και φώτο από εδώ kuhinjica-mignone.

 Καλή Επιτυχια!


Δεν υπάρχουν σχόλια :

Δημοσίευση σχολίου

Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!