Σφηνάκια με μους σοκολάτας υγιεινά με 2 μόλις υλικά . Εύκολα , γρήγορα και οικονομικά αυτά τα σφηνάκια θα τα απολαύσετε όταν αναζητάτε κάτι γλυκό σε ώρες βραδινής λιγούρας και υπογλυκαιμίας .
Μια πολύ νόστιμη και γευστική κρέμα φούρνου με γεύση χαλβά και με 2 μόνο υλικά! Το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα!! Ένα υγιεινό γλυκό κέρασμα που μπορούν να απολαύσουν και τα παιδάκια σας!
350 γραμμάρια χαλβάς του Μπακάλη με γεύση βανίλια ή χαλβάς αμυγδάλου
200 ml γάλα πλήρες ή γάλα αμυγδάλου σε περιόδους νηστείας
χυμό μισό λεμονιού (προαιρετικά)
Οδηγίες
Σε έναν πολυκόφτη (multi) βάζουμε τον χαλβά και χτυπάμε με το μισό γάλα.
Κατόπιν βάζουμε και το υπόλοιπο γάλα χτυπώντας λίγο ακόμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Μοιράζουμε το μείγμα μας σε 3-4 πυρίμαχα μπολάκια κατάλληλα για φούρνο.
Τοποθετούμε τα μπολάκια μας σε ένα ακόμα ταψί και ψήνουμε σε προσθερμασμένο καυτό φούρνο στους 180-200 βαθμούς για 15-20 λεπτά (ανάλογα τον φούρνο μας.)
Αφαιρούμε από τον φούρνο περιχύνουμε αν θέλουμε με λίγο μέλι και ξηρούς καρπούς και αφήνουμε να κρυώσει η κρέμα και να σταθεροποιηθεί.
Μυστικά
Συνδυάστε σε αυτήν την κρέμα τον Χαλβά του Μπακάλη με αμύγδαλα και το γάλα αμυγδάλου για ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα και σε νηστίσιμη εκδοχή !!
Φτιάχνουμε την ζύμη
και ανοίγουμε φύλλο μακρόστενο και βάζουμε τα υλικά της αρέσκειας μας. Τυλίγουμε
σε ρολό όπως βλέπετε στις Φώτο και κόβουμε σε κομμάτια πάχους 1 δαχτύλου.
Τοποθετούμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο
φούρνο στους 180 ΄.Τα πιτσάκια σας θα φουσκώσουν και μόλις ροδίσουν μετά από 15-20
είναι έτοιμα!
Μαφινοπιτσάκια
Ανοίγουμε το φύλλο μας και κόβουμε σε τετράγωνα η στρόγγυλα
κομμάτια. Λαδώνουμε ελαφρά 1-2 φόρμες για μάφινς και στρώνουμε τα κομμάτια ζύμης που κόψαμε. Τελειώνοντας
βάζουμε τα υλικά της αρέσκειας μας
Ψήνουμε 20-30 στους 180 μέχρι να ροδίσουν τα μάφιν μας
.webp)
.webp)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.webp)
.webp)
