Νηστίσιμη σαρακοστιανή χαλβαδόπιτα με ελαφρύ σιροπάκι , μπουκιά και συχώριο! Εύκολη πίτα με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας.
Με έτοιμο φύλλο κρούστας σουσάμι και #χαλβά του Μπακάλη σε λίγα λεπτά έχετε ένα πολύ νόστιμο νηστίσιμο γλυκό.
Δείτε Περισσότερες Νηστίσιμες Συνταγές
Για την #Νηστίσιμη #σιροπιαστή #χαλβαδόπιτα θα χρειαστούμε :
Υλικά
1 πακέτο χωριάτικα φύλλα κρούστας (6 φύλλα )
500 γραμμάρια χαλβά(ό,τι γεύση μας αρέσει)
σπορέλαιο καλής ποιότητας ή ελαιόλαδο για το άλειμμα των φύλλων
200 γραμμάρια ζάχαρη καστανή ή λευκή περίπου για το πασπάλισμα των φύλλων
100 γραμμάρια σουσάμι για την επιφάνεια της πίτας
Σιρόπι
600 ml νερό
400 γραμμάρια ζάχαρη
1-2 φέτες λεμόνι
1-2 ξυλάκια κανέλας
Οδηγίες
Αρχικά φτιάχνουμε το σιρόπι.
Βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι την ζάχαρη με το νερό τις φέτες λεμονιού και την κανέλα.
Αφήνουμε να βράσουν για 5 λεπτά μετά το σημείο βρασμού.
Για την πίτα
Λαδώνουμε καλά ένα ταψί με διαστάσεις 35x25 και στρώνουμε ένα φύλλο.
Το λαδώνουμε με ένα πινελάκι και πασπαλίζουμε με λίγη ζάχαρη.
Κάνουμε το ίδιο και με το επόμενο φύλλο.
Στρώνουμε το 3ο φύλλο και με το χέρι μας τρίβουμε το χαλβά να πάει σε όλη την επιφάνεια του ταψιού.
Συνεχίζουμε με άλλα 2 φύλλα τοποθετώντας τα ελαφρώς σουρωμένα.
Λαδώνουμε και πασπαλίζουμε με ζάχαρη κάθε φύλλο .
Τελειώνουμε με το τελευταίο φύλλο αφού το λαδώσουμε και πασπαλίσουμε με το σουσάμι.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς C με αντιστάσεις πάνω κάτω, για περίπου μισή ώρα (ανάλογα τον φούρνο ) ή μέχρι να δούμε ότι η πίτα μας έχει ροδίσει όμορφα στην επιφάνεια.
Σιροπιάζουμε την καυτή πίτα μας με το κρύο σιρόπι. Αφήνουμε να τραβήξει το σιρόπι για ωρίτσα.
Κόβουμε και σερβίρουμε σε κομμάτια.
-------------------------------
.webp)
