Αυτά τα μπισκότα είναι τριφτά, τραγανά και κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα. Είναι νηστίσιμα με λίγα υλικά μα πραγματικά είναι πεντανόστιμα.
Από τα πιο νόστιμα νηστίσιμα μπισκότα που έχω δοκιμάσει ποτέ.
Δοκίμασε τα και θα με θυμάσαι σε κάθε μπουκιά.
Δες περισσότερες Νηστίσιμες Συνταγές
Για τα #καρυδάτα #μπισκότα θα χρειαστούμε :
Υλικά
100 γραμμάρια τριμμένα καρύδια
125 γραμμάρια ζάχαρη
250 ml ελαιόλαδο
40 ml fanta αναψυκτικό πορτοκαλάδα
40 ml κονιάκ
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα και γαρύφαλλο μαζί
1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
1/2 κουταλάκι γλυκού σόδα
350 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
Οδηγίες
Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά σε μπολ με σύρμα χειρός με τελευταίο το αλεύρι, το οποίο προσθέτουμε σταδιακά μέχρι να πάρουμε μια ζύμη λεία.
Παίρνουμε κομμάτια ζύμης από την ζύμη (20-25 γραμμαρίων ) και τα πλάθουμε σε μπαλίτσες.
Τα πατάμε με τα χέρια μας να πλατύνουν και με ένα μαχαιράκι ή με το εργαλείο της πίτσας κάνουμε γραμμές πάνω στα μπισκότα χωρίς να κόψουμε την ζύμη μέχρι κάτω.
Τοποθετούμε τα μπισκότα σε αντικολλητικό ταψί ή ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
Ψήνουμε στους 175 βαθμούς C σε προθερμασμένο φούρνο με αντιστάσεις πάνω κάτω στη μεσαία θέση για περίπου 20-25 λεπτά.
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση!!!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
.webp)
.webp)
0 comments