Χωριάτικη ....περίπλοκη!! | Aspas_recipes

Χωριάτικη ....περίπλοκη!!

xoriatiki-salata

Εντυπωσιακή σαλάτα για τραπέζι και όχι μόνο! 

Δείτε ακόμα  Πολίτικη Δροσερή σαλάτα με σως  / Σαλάτα με ρόδι  / Μελτζανόσαλάτα

xoriatiki-salata1

Υλικά

2 καρότα τριμμένα

2 αγγουράκια μικρά κομμένα σε φέτες 

1/2 κόκκινο λάχανο τριμμένο

1 κρεμμύδι κόκκινο

Ντοματίνια

Ρεπανάκια 

φέτα (προαιρετικά) σε κυβάκια 

xoriatiki-salata2

Για το dressing
1) 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο + 1 κουταλιά σούπας  ξύδι (βαλσαμικό)  τα χτυπάμε με το μιξεράκι του φραπέ

ή

2) 3 κουταλιές σούπας  ελαιόλαδο + 2 κουταλιές σούπας  λεμόνι τα χτυπάμε με το μιξεράκι του φραπέ

ή

3) 3 κουταλιές σούπας  ελαιόλαδο + 1 κουταλιά σούπας  ξύδι + 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ή 1 κουταλάκι του γλυκού  πετιμέζι =τα χτυπάμε με το μιξεράκι του φραπέ

xoriatiki-salata3

Οδηγίες

Κόβουμε  και τρίβουμε τα λαχανικά μας και τοποθετούμε ομοιόμορφα και με την σειρά στην πιατέλα μας.

Προσθέτουμε αν θέλουμε την φέτα μας κομμένη σε κυβάκια και περιχύνουμε με το λαδόξυδό μας ή όποιο άλλο dressing θέλουμε.

Καλή σας απόλαυση!!!

xoriatiki-salata4


Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 


0 comments