Εντυπωσιακή σαλάτα για τραπέζι και όχι μόνο!
Δείτε ακόμα Πολίτικη / Δροσερή σαλάτα με σως / Σαλάτα με ρόδι / Μελτζανόσαλάτα
Υλικά
2 καρότα τριμμένα
2 αγγουράκια μικρά κομμένα σε φέτες
1/2 κόκκινο λάχανο τριμμένο
1 κρεμμύδι κόκκινο
Ντοματίνια
Ρεπανάκια
φέτα (προαιρετικά) σε κυβάκια
Για το dressing
1) 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο + 1 κουταλιά σούπας ξύδι (βαλσαμικό) τα χτυπάμε με το μιξεράκι του φραπέ
ή
2) 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο + 2 κουταλιές σούπας λεμόνι τα χτυπάμε με το μιξεράκι του φραπέ
ή
3) 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο + 1 κουταλιά σούπας ξύδι + 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ή 1 κουταλάκι του γλυκού πετιμέζι =τα χτυπάμε με το μιξεράκι του φραπέ
Οδηγίες
Κόβουμε και τρίβουμε τα λαχανικά μας και τοποθετούμε ομοιόμορφα και με την σειρά στην πιατέλα μας.
Προσθέτουμε αν θέλουμε την φέτα μας κομμένη σε κυβάκια και περιχύνουμε με το λαδόξυδό μας ή όποιο άλλο dressing θέλουμε.
Καλή σας απόλαυση!!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
Σαλάτες γλυκόξινες με φρούτα ,ξηρούς καρπούς και ανθότυρο! Απίθανη γεύση θεϊκή απόλαυση ! Συνοδεύουν τα κρέατα σε ένα κυριακάτικο η γιορτινό τραπέζι!
Δείτε εδώ συνταγές για σαλάτες
Σαλάτα με καρύδια και κράνμπερις
Υλικά
- 1 σακουλάκι με διάφορα μαρούλια από το σούπερ μαρκετ
- 1 χουφτίτσα καρύδια
- 1 χουφτίτσα κρανμπερις
- 2-3 κ.σ ανθότυρο
- λίγο ελαιόλαδο
- Σάλτσα -κρέμα βαλσαμικού με μέλι
- Αλάτι κατά βούληση
Οδηγίες
Σε μια μεγάλη σαλατιέρα τοποθετούμε τα μαρούλια.Ρίχνουμε λίγο λαδάκι και το βαλσαμικό και ανακατευουμε καλά! Διακοσμούμε με ανθότυρο βάζουμε καρύδια και κρανμπερις και σερβίρουμε .
Σαλάτα με καρύδια ρόδι και μήλο
Υλικά
καρότο τριμμένο στον τρίφτη
λάχανο ψιλοκομμένο
1 μήλο κομμένο σε κυβάκια
1 ρόδι
1 χουφτίτσα καρύδια
ελαιόλαδο
ή
κρέμα βαλσαμικού με μέλι
αλάτι κατά βούληση
Οδηγίες
Κόβουμε τα όλα τα υλικά μας. Σε μια σαλατιέρα βάζουμε το καρότο και το λάχανο ανακατεμένα και από πάνω βάζουμε το ρόδι με το μήλο και τα καρύδια. Ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο το αλάτι και την κρέμα βαλσαμικού και σερβίρουμε.
Καλή σας επιτυχία!!
Εύκολη νόστιμη καλοκαιρινή σαλάτα όλο αρώματα και γεύσεις! Θυμίζει καλοκαίρι και συντροφεύει πάρεες για ουζάκια .
Υλικά
Μαρούλι
λόλα
ρόκα
ντομάτα
αγγούρι
κόκκινη και πράσινη πιπεριά
ίνες από σέλινο
1 συσκευασία απομίμηση καβουριών
για το ντρεσινγκ
2 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό 0%
1 κουταλιά μαγιονέζα light
1 κουτάλια κέτσαπ!
Οδηγίες
Aνακατευτούμε όλα τα υλικά για το ντρεσινγκ.
Σε μια σαλατιέρα βάζουμε τα λαχανικά της επιλογής μας και σερβίρουμε με την σάλτσα μας!