Pancakes κόλαση!

pancakes

Εύκολα νόστιμα γευστικά pancakes για όλες τις ώρες!

Δείτε περισσότερες  Συνταγές για pancakes

pancakes1 

Λαχταριστά pancakes και πολύ αφράτα , ιδανικά τα απολαμβάνουμε σαν πρωινό γεύμα ή σαν ελαφρύ κολατσιό .

Δείτε περισσότερες Συνταγές για τηγανίτες 

pancakes2

 Για τα πολύ αφράτα #pancakes θα χρειαστούμε :

Υλικά Συνταγής για 6-8 τεμάχια 

150  γραμμάρια  αλεύρι για όλες τις χρήσεις 

220 ml  χλιαρό γάλα

1 αυγό

1 γεμάτη  κουταλιά σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη

1 φακελάκι μπεικιν πάουντερ 15 γραμμαρίων 

1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

pancakes3

Οδηγίες

Ζεσταίνουμε λίγο το γάλα, στο οποίο μέσα προσθέτουμε το βούτυρο. Ανακατεύουμε . 

Χτυπάμε λίγο το αυγό με την ζάχαρη, κοσκινίζουμε το αλεύρι μαζί με το μπέικιν βάζουμε και το αλάτι.

pancakes4

Ρίχνουμε το χλιαρό γάλα μέσα στο χτυπημένο αυγό, ανακατεύουμε ελαφρά και τέλος προσθέτουμε τα στερεά υλικά που έχουμε.

Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε ελάχιστο βούτυρο και ρίχνουμε με μια κουτάλα της σούπας μείγμα ζύμης στο τηγάνι .

Ψήνουμε από την μια πλευρά και μόλις η τηγανίτα  μας βγάλει στην επιφάνεια της φουσκάλες τότε την αναποδογυρίζουμε και από την άλλη πλευρά να ροδίσει και από την άλλη πλευρά.

pancakes5

pancakes6

Σερβίρουμε τις τηγανίτες  με μέλι και καρύδι ή πραλίνα φουντουκιού και ξηρούς καρπούς.  

Στο μικρό τηγανάκι βγαίνουν 8 κομμάτια - αν θέλουμε περισσότερα, βάζουμε διπλάσια τα υλικά αλλά με ένα φακελάκι μπείκιν .

 pancakes7

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

pancakes8

pancakes9

pancakes10





0 comments