Παγωτάκια ...που δεν λιώνουν!

Και όμως αυτά τα παγωτά δεν λιώνουν!!Είναι εύκολα παγωτάκια και πολύ λαχταριστά εντυπωσιάζοντας τα παιδιά σε παιδικό παρτυ! Ιδανικά και για κέρασμα στο σχολείο!

Παγωτάκια που δεν ...λιώνουν . Ιδανική συνταγή για παιδικό πάρτυ - γενέθλια!Τα μικρά σας θα ξετρελαθούν με αυτά τα παγωτάκια!

 Κομμάτια 20
για γαρνίρισμα
Πολύχρωμη τρούφα
Maltesers


Για τiς μπάλες παγωτού
800 γρ. κέικ σοκολάταs
230-300 γρ. Μερέντα
Χωνάκια παγωτού

Για το γλάσο
 Γλάσο - Royal icing συνταγή εδώ
Κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής


Οδηγίες
Φτιάξτε τις μπάλες από κέικ.
 Πάρτε το κέικ και θρυμματίστε το με τα χέρια σας σε ένα μεγάλο μπολ. Ρίξτε μέσα τη Μερέντα και πλάστε το μείγμα μέχρι να ομογενοποιηθεί, θρυμματίστε και ξαναπλάστε αρκετές φορές το μείγμα. Πλάστε το σε μικρές μπάλες και βάλτε τις στο ψυγείο σε ένα ταψί για 1 ώρα.

 Βάλτε την κουβερτούρα σε ένα μικρό μπολ και λιώστε τη για λίγα δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων. Βουτήξτε μέσα το χείλος από τα χωνάκια και βάλτε τα για 20' στο ψυγείο. Βγάλτε τα και τοποθετήστε μέσα τις μπάλες  κέικ και αφήστε τα στο ψυγείο για 20'.

Φτιάξτε το γλάσο.
Κρατήστε ενα μέρος του γλάσου ξεχωριστά για να το χρωματίσετε. Βουτήξτε μέσα στο λευκό γλάσο τα χωνάκια και αφήστε τα να σταθούν. Ρίξτε 3-4 σταγόνες κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής στο γλάσο που κρατήσατε  ανακατέψτε και περιχύστε με αυτό τα χωνάκια. Γαρνίρετε με πολύχρωμη τρούφα. Στολίστε στην κορυφή από ένα maltesers.

Μπορείτε να ρίξετε όποιο χρώμα ζαχαροπλαστικής θέλετε μέσα στο γλάσο σας και να φτιάξετε πολλά διαφορετικά χρωματιστά χωνάκια.


 Συχνά λάθη
Δεν αφήνουμε τα χωνάκια με το κέικ στο ψυγείο να παγώσουν και να σταθούν, με αποτέλεσμα όταν τα βουτάμε μέσα στο γλάσο
να ξεκολλάνε και να πέφτουν μέσα. Πρέπει να τα αφήσουμε τουλάχιστον μισή ώρα.


Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!


Παγωτίνια και με επικάλυψη ζαχαρόπαστας

Δωράκι -κέρασμα στο σχολείο! Παγωτίνια με ζαχαρόπαστα




0 comments