Υλικά
400 γραμμάρια μπισκότα Digestives
1 μπανάνα
1 κουτί ζαχαρούχο βρασμένο σε καραμέλα ή dulce de leche
300 γραμμάρια κουβερτούρα
Οδηγίες
Βάλτε τα μπισκότα σε μία μεγάλη πλαστική σακούλα ,κλείστε και θρυμματίστε τα με έναν πλάστη ή κάντε το στο multi. Τοποθετείστε σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέστε την μπανάνα και περίπου το μισό κουτί dulce de leche. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να τα κάνετε πουρέ και ενσωματώστε την μπανάνα και την καραμέλα στα μπισκότα .
Πάρτε λίγη ζύμη και φτιάξτε μικρές μπαλίτσες τοποθετώντας πάνω σε λαδόκολλα.
Παγώστε για 15 λεπτά.
Βάζουμε σε μπολ την σοκολάτα, καλύπτουμε με μεμβράνη και τοποθετούμε στον φούρνο μικροκυμάτων για 60 δευτερόλεπτα - διακοπή μετά από 30 δευτερόλεπτα ελέγχουμε και ξαναβάζουμε .
Αφαιρέστε τις μπάλες από το ψυγείο και ρίξτε ένα-ένα μέσα στην λιωμένη σοκολάτα. Βάλτε ξανά σε λαδόκολλα και πασπαλίστε με επιπλέον μπισκότο τρίμμα . Περιλούστε με επιπλέον καραμέλα λίγο πριν το σερβίρετε.
Καλή επιτυχία!!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
.webp)
.webp)
0 comments