Κρέπες τούρτα με τυριά ! | Aspas_recipes

Κρέπες τούρτα με τυριά !

tourta-me-krepes-

Αλμυρή τούρτα με κρέπες γεμισμένη με τυριά και αλλαντικά !Από γεύση? Μπουκιά και αναστεναγμός!!!
Και αν σας αρέσουν και σας  οι γλυκές κρέπες  τότε σας προτείνουμε να δείτε Κρέπες  με στέβια  ,    Σοκολατένιες κρέπες  και φυσικά μια πολύ λαχταριστή Τούρτα με κρέπες

almiri-tourta-me-krepes

Υλικά για γεμιστές κρέπες 

2 αυγά

600 ml γάλα πλήρες 

260 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
 
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

1/2 κ.γ αλάτι

1/2 κ.γ ζάχαρη 

krepes-tourta-oneiro

Για την γέμιση 

200 γρ. φέτα

200 γρ. Gouda

λίγο μαϊντανό (προαιρετικά)

αλλαντικά (προαιρετικά)

Για επικάλυψη

50 γρ. Gouda

1 κ.σ βούτυρο

Tourta me krepes

 Οδηγίες
Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπόλ και ανακατέψτε.
Βάζουμε λίγη ζύμη στο αντικολλητικό  τηγάνι, στο οποίο έχουμε ρίξει πρώτα  λίγο βουτυράκι να λιώσει , ψήνουμε τις κρέπες και από τις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά. Με την ίδια διαδικασία φτιάχνουμε όλο τον χυλό μας κρέπες.


Σε ένα ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα βάζουμε 1 κρέπα  και τη γέμιση που θέλουμε  από πάνω.
Προσθέστε κρέπα + γέμιση   μέχρι  να σχηματίσετε μια τούρτα.



Πασπαλίζουμε  το τυρί Gouda αν από πάνω  και ρίχνουνε  κα το βούτυρο.


tourta-me-krepes

Ψήνουμε τις γεμιστές κρέπες σε  προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να πάρουν χρώμα τα τυριά . 

syntagi-krepes

krepes-tourta

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 







0 comments