Υλικά
1 ζαχαρούχο γάλα
300 γρ. ινδοκάρυδο
λευκή κουβερτούρα
ζαχαρόπαστα
κουβερτούρα
Οδηγίες
Θέλουμε ένα μείγμα που όταν το πλάθουμε σε μπαλίτσες να στέκεται.
Φτιάχνουμε μπαλίτσες και βάζουμε δυο δυο η μια πάνω στην άλλη περνώντας στο κέντρο μια οδοντογλυφίδα.
Βάζουμε στο ψυγείο περίπου μισή ώρα να παγώσουν.
Λιώνουμε την σοκολάτα στην οποία βάζω μια κουταλιά σπορέλαιο για να γίνει πιο ρευστή και κρατώντας τα από την οδοντογλυφίδα
που προεξέχει τα βουτάμε στη σοκολάτα. Εγώ τα κρατώ πάνω από την σοκολάτα και τα περιχύνω με το κουτάλι.
Αφήνουμε να τρέξει η περίσσια σοκολάτα και τα τοποθετούμε σε ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα.
(επειδή μπορεί να βγει η οδοντογλυφίδα καλό είναι να τα κρατάτε πλαγίως).
Επειδή ειναι κρυα από το ψυγείο παγώνει γρήγορα η σοκολάτα.
Αν όχι βάλτε τα λίγο στο ψυγείο.
Τα καπέλα τα κολλάμε με ελάχιστη λιωμένη σοκολάτα. Κασκόλ,μάτια,μύτη είναι με ζαχαρόπαστα.
Στόμα με σοκολάτα στην οποία βουτάω οδοντογλυφίδα και ακουμπώ ελαφρά στο σοκολατάκι.
Ευχαριστούμε για την συνταγή και την παραχώρηση των φωτογραφιών την κ. Stratoula Alexandri
.webp)
.webp)
0 comments