Νηστίσιμα κουλούρια, γευστικά και αρωματικά, για να κεράσουμε με τον καφέ ή να πάρουμε μαζί μας στη δουλειά.
Δείτε περισσότερες Συνταγές με μπισκότα
Υλικά
120 γραμμάρια ελαιόλαδο
140 γραμμάρια άχνη ζάχαρη
120 γραμμάρια χυμό πορτοκαλιού φρεσκοστυμμένο
2 κουταλάκια του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
400 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με το χέρι το λάδι, την άχνη, το χυμό και το ξύσμα.
Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη σόδα και ανακατεύουμε ξανά.
Βάζουμε την ζύμη στο ψυγείο για μισή ώρα ώστε να σφίξει και να πλάθεται πιο εύκολα.
Κατόπιν δίνουμε σχήμα στα κουλουράκια μας και τα τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολλα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C στον αέρα για 20 λεπτά.
Αν δεν μηχανή μπισκότων φτιάξτε μικρά κρικάκια ή ότι άλλο σχήμα θέλετε και ψήστε τα .
Ιδανικά φτιάχνουμε μπουκίτσες 10 γραμμαρίων η κάθε μια .
Εδώ τα έφτιαξα με το ρολ πρες της tupperware αλλα μπορείτε να κάνετε και κρικάκια .
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!!
.webp)
0 comments