Τρίτη, 9 Απριλίου 2013

ΛΟΥΚΑΝΟΠΙΤΑΚΙΑ ΑΛΛΙΩΣ! -Mini Corn Dog Muffins !!!!

 

Την Φώτο και την συνταγή την πήραμε και την μοιραζόμαστε μαζί σας από εδώ iowagirleats.com   Επισκεφτείτε την σελίδα για να δείτε πολλές ωραίες ιδέες!!!
Mini Corn Dog Muffins
Υλικά
1/2 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
2 αυγά
1 φλιτζάνι  ξινόγαλο
1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 φλιτζάνι καλαμποκάλευρο
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
λουκάνικα κομμένα σε κομμάτια


οδηγίες

 Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Χτυπήστε  το βούτυρο και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και ανακατεύουμε. Προσθέστε τα αυγά και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν. Προσθέστε το ξινόγαλο και χτυπήστε
ελαφρά για να ενσωματωθεί.

 Σε ένα ξεχωριστό μπολ, ανακατέψτε τη μαγειρική σόδα, το καλαμποκάλευρο, το αλεύρι, και το αλάτι, Χτυπάμε τα υγρά συστατικά σε δύο παρτίδες.

Αλείψτε μια φόρμα muffin με λάδι και ρίξτε μια 1 κουταλιά της σούπας  μείγματος  σε κάθε θήκη . Τοποθετήστε κομμάτι λουκάνικο στη μέση .Ψήνουμε για 8-12 λεπτά  η μέχρι να ροδίσουν








2 σχόλια :

  1. Η συνταγη στο ματι ωραια!αλλα σαν γευση πολυ γλυκια 2φορες την εκανα με λιγοτερη ζαχαρη και παλι ειναι γλυκο!!κανω κατι λαθος;;;

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. καλημερα...το γλυκο και το αλμυρο πιστευω ειναι καθαρα θεμα υποκειμενικο...το ξινογαλο εξισοροπει τις γευσεις.....ΑΛΛΑ αν σας φαινεται γλυκο για τα γουστα σας βαλτε 1 κουταλια της σουπας ζαχαρης και θα ειναι ενταξει....σας ευχαριστουμε θερμα για το σχολιο...

      Διαγραφή

Σας ευχαριστούμε για το σχόλιο!