υλικά
1 φύλλο σφολιάτας κατεψυγμένο
1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο
3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε λεπτές φέτες
1/4 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη
παρμεζάνα
αλάτι και μαύρο
πιπέρι
Οδηγίες
Ζεσταίνετε το φούρνο στους 200 ° C.Σε ταψί τοποθετούμε λαδόκολλα.
Ξεδιπλώστε τη ζύμη και αλείψτε με το αυγό. Πασπαλίζουμε με τα κρεμμυδάκια, ¼
φλιτζάνι παρμεζάνα, ¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι, και ⅛ κουταλάκι πιπέρι. Τυλίγουμε
σε Ρολό σφιχτά και Παγώνουμε περίπου 20 λεπτά και μετά κόβουμε σε φέτες,
Πασπαλίζουμε με το
υπόλοιπο 2 κουταλιές της σούπας παρμεζάνα και ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν,
12 έως 15 λεπτά. Σερβίρουμε το φαγητό ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου.
πηγή και φώτο από εδώ realsimple.com