Σούπερ αφράτο γευστικό κέικ με μήλα και σταφίδες! Απερίγραπτα νόστιμο! Γρήγορο και εύκολο αφού γίνεται χωρίς μίξερ . Δείτε ακόμα   Κέικ με μανταρίνια      /  Κέικ σοκολάτας με 3 υλικά     /   Τρουφάτο κέικ  Υλικά 4 αυγά μεσαίου μεγέθους 1 1/2 ποτήρι νερού  ζάχαρη 1  γιαούρτι 200 γραμμάρια  (εγώ έβαλα στραγγιστό 2%) 1   ποτήρι νερού  γάλα 1  ποτήρι νερού  λάδι 1 κουταλάκι του γλυκού  ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  3  ποτήρια αλεύρι κόκκινη φαρίνα  ή (αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ) κοσκινισμένο 2/3 ποτηριού Σταφίδες  2 μήλα κομμένα σε φέτες  (Μετράμε με ποτήρι 200 ml) Ακόμα  1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα  2 κουταλιές σούπας ζάχαρη Οδηγίες Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά την ζάχαρη το γιαούρτι και ανακατεύουμε με το σύρμα. Προσθέτουμε...

Υπέροχες πεντανόστιμες κρέπες είτε γλυκές είτε αλμυρές ! Κρέπες όνειρο! Δείτε ακόμα    Τούρτα αλμυρή με κρέπες   / Τούρτα σοκολάτας με κρέπες Υλικά για τις κρέπες      2 αυγά     3 ποτήρια γάλα     2 ποτήρια αλεύρι     2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο     1/2 κουταλάκι του γλυκού  αλάτι     1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη Ακόμα Για τις γλυκές κρέπες Μερέντα, μπισκότα, πραλίνα bueno , ξηροί καρποί, φρούτα ή ότι άλλο θέλετε Για τις αλμυρές κρέπες Αλλαντικά -Γαλοπούλα, τυριά, τυρί κρέμα  Οδηγίες Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπόλ και ανακατέψτε. Βάλτε λίγη ζύμη στο αντικολλητικό  τηγάνι, στο οποίο έχετε ρίξει πρώτα  1 κουταλιά της σούπας λάδι και ψήστε καθε κρέπα  και από τις δύο πλευρές σε μέτρια φωτιά. Τοποθετούμε την μια κρέπα πάνω στην άλλη μέχρι να τελειώσει το μείγμα μας. Εγώ  συνήθως κάνω διπλή δόση. Τρώμε όσες θέλ...

Αφράτα πεντανόστιμα πεινιρλί με τυριά , φέτα και μπέικον. Μαλακά και νόστιμα και την επόμενη  μέρα! Δείτε ακόμα  Πόσο εύκολα δίνουμε σχήμα στο πεινιρλί   /  Ανατολίτικη πίτσα με τυριά και ελιές Υλικά 1 δόση   ζύμη για πίτσα (Συνταγή παρακάτω) 3 φλιτζάνια κίτρινα τυριά 1 φλιτζάνι φέτα τριμμένη 150 γραμμάρια μπέικον (προαιρετικά) 100 γραμμάρια ζαμπόν   ψιλοκομμένο (προαιρετικά) Ζύμη  Υλικά 350 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις  20 γραμμάρια νωπή μαγιά ή μισό φακελάκι ξηρή μαγιά 180 ml νερό χλιαρό ½ κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Οδηγίες για την ζύμη  Ζυγίζουμε και συγκεντρώνουμε όλα τα υλικά. Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ρίχνουμε σε ένα μπολ.  Διαλύουμε την μαγιά στο χλιαρό νερό  μαζί με την ζάχαρη και την βάζουμε  στο αλεύρι. Αρχίζουμε να ζυμώνουμε  το  μείγμα , στην συνέχεια  ρίχνουμε    το αλάτι με το ελαιόλαδο. Η...