Aspas_recipes - φύλλα περέκ Aspas_recipes: φύλλα περέκ - All Post
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα φύλλα περέκ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα φύλλα περέκ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Η πιο εύκολη #τυρόπιτα με τραγανό φύλλο  φτιάχνεται με τα ποντιακά φύλλα  #περέκ.Τα φύλλα περέκ ζυμώνονται μόνο με αλεύρι και νερό και ψήνονται στο  * Σάτσι: Μεταλλική επιφάνεια στηριγμένη πάνω στην πυροστιά, πάνω από κάρβουνα,  μέχρι να αφυδατωθούν εντελώς. Έτσι αφυδατωμένα, σαν δαντελένιες γαλέτες, συντηρούνται ως...