Πεντανόστιμο φαγητό ,εύκολο και γρήγορο με λίγα υλικά μπορούμε να το απολαύσουμε σαν κυρίως πιάτο ή ως συνοδευτικό κρέατος.
Δείτε ακόμα Πατάτες στο μαντολίνο /Με πατάτες και τυριά / Ογκρατέν λαχανικών με σάλτσα γιαουρτιού
Για τις πατάτες με τυριά και κρέμα γάλακτος στον φούρνο χρειαζόμαστε :
Υλικά
5-6 πατάτες
250 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια
2 κουτάκια κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά ή 1 κρέμα και 1 ποτήρι γάλα
250 τυρί τριμμένο τύπου gouda
Οδηγίες
Καθαρίζουμε πλένουμε και κόβουμε τις πατάτες σε λεπτές φέτες.
Τις στρώνουμε σε ένα ταψάκι. Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια περιχύνουμε με την κρέμα γάλακτος και καλύπτουμε με τυριά. Ψήνουμε σε προσθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις 180 βαθμούς για 45-60 λεπτά μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα το τυράκι μας.
Τρυπάμε με ένα πιρούνι τις πατάτες για να είμαστε σίγουροι ότι ψήθηκαν.
Σερβίρουμε ως κυρίως πιάτο ή ως συνοδευτικό με κρέας.
Καλή σας απόλαυση !!!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram