Νόστιμα αβγουλάκια συννεφάκια στον φούρνο ενθουσιάζουν- εντυπωσιάζουν και ξετρελαίνουν μικρούς και μεγάλους.
Μεταμορφώνονται σε συννεφάκια ,μπαίνουν στον φούρνο και απολαμβάνουμε χαμόγελα.
Δείτε και άλλες συνταγές με αυγά
Για αυτά τα αυγά συννεφάκια θα χρειαστούμε :
Υλικά
αβγουλάκια όσα χρειαζόμαστε
αλάτι
Οδηγίες
Τα αυγά μας να είναι σε θερμοκρασία δωματίου. Χωρίσουμε τα ασπράδια από τους κρόκους . Χτυπάμε στο μίξερ σε μέτρια ταχύτητα τα ασπράδια μαζί με μια τσιμπιά αλάτι μέχρι να σχηματιστούν κορφές και να γίνει μαρέγκα.
Χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα και όχι σε δυνατή γιατί με την δυνατή ταχύτητα θα εγκλωβίσει αέρα η μαρέγκα θα φουσκώσει και μετά το ψήσιμο θα ξεφουσκώσει .
Παίρνουμε κουταλιές από την μαρέγκα και τοποθετούμε σε ταψάκι που έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
Δίνουμε ένα κυκλικό σχήμα και στην μέση κάθε μαρέγκας κάνουμε μια λακουβίτσα με την ανάποδη του κουταλιού για να βάλουμε τον κρόκο .
Τοποθετούμε το ταψάκι μας σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς αέρα και ψήνουμε για 10-15 λεπτά ανάλογα τον φούρνο -μέχρι να πάρει λίγο χρώμα το συννεφάκι μας .
Καλή σας απόλαυση !!!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
και Συνταγές της Άσπας για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!
Και αν δεν έχεις πολύ χρόνο να μαγειρέψεις γιατι σε πλάκωσαν οι δουλειές ή γιατι βαριέσαι η γιατι εργάζεσαι σου έχω εδώ την πιο νόστιμη εκδοχή σε ομελέτα! Αρκεί βέβαια να σου αρέσουν τα λαχανικά και τα λουκάνικα!
Δείτε ακόμα Ομελέτα φούρνου / Ομελέτα με πατάτες / Ομελέτα στην τοστιέρα
Υλικά για 2 άτομα
- 1 λουκάνικο χωριάτικο κομμένο σε φέτες
- 3-4 μικρά κολοκυθάκια τριμμένα στον τρίφτη
- 6 αυγά (βαζουμε και λίγο γάλα να αφρατέψει η ομελέτα)
- αλατι,πιπέρι
- 1-2 κ.σ ελαιόλαδο
Οδηγίες
- Σε ενα αντικολλητικό τηγάνι ριχνουμε 1-2 κ.σ ελαιόλαδο και σωτάρουμε το τριμμένα κολοκυθάκια.
- Σωτάρουμε και τις φέτες λουκάνικο. Ρίχνουμε τα χτυπημένα αυγά . Όταν ψηθεί η μια πλευρά ,με την βοήθεια ενός πιάτου γυρνάμε και ψήνουμε και από την άλλη πλευρά..
Έτοιμο και καλή σας απόλαυση!!!!
Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
και Συνταγές της Άσπας για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!
Μετατρέψτε μια απλή ομελέτα σε πιάτο γκουρμέ και εντυπωσιάστε τους φίλους σας ή τους καλεσμένους σας σε κάποιο τραπέζι ή σε μια φιλική συγκέντρωση !Μια πραγματικά εύκολη και γρήγορη απλή συνταγη δίχως ίχνος λαδιού! Την τυλίγουμε ρόλο ή αν θέλουμε κόβουμε σε φέτες και κάνουμε ρολίνια! Την απολαμβάνουμε και την σερβίρουμε με ποικίλους τρόπους!
Δείτε ακόμα Ομελέτα ρολό / Ομελέτα φούρνου / Ομελέτα ρολίνια
Υλικά
- 2 αυγά
- κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κυβάκια
- ντοματίνια
- φέτα
- λαδόκολλα
- Τοστιέρα
(προσθέστε τυριά και αλλαντικά της επιλογής σας)
Οδηγίες
- Ανάβουμε την τοστιέρα σε δυνατή θερμοκρασία Διπλώνουμε την λαδοκολλα με τέτοιο τρόπο ώστε να σχηματίσουμε έναν φάκελο .
- Ανακατεύουμε τα αυγά με την φέτα ,την πιπεριά, τα ντοματίνια και τοποθετούμε στην λαδοκολλα. Κλείνουμε την τοστιέρα και αφήνουμε να ψηθεί καλά η ομελέτα μας !
- Σερβίρουμε όπως επιλέγουμε ! Είτε ρόλο ,είτε κόβουμε σε φέτες , είτε την τρώμε έτσι όπως είναι!
Καλή σας απόλαυση!!!!
Εύκολη αφράτη και λαχταριστή ομελέτα σε λίγα λεπτά στο πιάτο σας!
Δείτε περισσότερες Συνταγές για ομελέτες
200 ml γάλα φρέσκο
4 φέτες μπέικον
πιπεριά πράσινη, κόκκινη
τριμμένη φέτα όσο θέλετε ή όποιο άλλο τυρί θέλετε
Οδηγίες
Χωρίζουμε τα ασπράδια και χτυπάμε να γίνουν μαρέγκα, προσθέτουμε έναν ένα τους κρόκους και στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά το γάλα. Προσθέτουμε αλάτι πιπέρι. Έχουμε ψιλοκόψει το μπέικον την πιπεριά και θρυμματισμένη φέτα ή όποιο άλλο τυρί θέλετε.
Βάζουμε σε ταψάκι , αλειμμένο καλά με ελαιόλαδο, το μείγμα και από πάνω ρίχνουμε παντού σε όλο το ταψί τα υλικά μας. Πασπαλίζουμε αν θέλουμε με λίγη ρίγανη. Σε προθερμασμενο φούρνο ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20-30 λεπτά μέχρι να ροδίσει! Σερβίρουμε με σαλάτα της αρεσκείας μας.
Καλή όρεξη!
Ευχαριστούμε για την συνταγή -φώτο και εκτέλεση την Έλλη Πετροπούλου
Ομελέτα φούρνου με πατάτες τηγανιτές και διάφορα τυριά από την Κ.Χρυσούλα Τσικουδάκη
Ομελέτα φούρνου από την Ελένη Δεληστράτη
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
.webp)
