Εύκολη τούρτα χωρίς ψήσιμο σε σχήμα καρδιάς με ζελέ και τυρί κρέμα . Εντυπωσιάστε τους αγαπημένους σας εύκολα και οικονομικά .
Δείτε περισσότερες Συνταγές με ζελέ
Υλικά
250 γραμμάρια μπισκότα
80-100 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο χλιαρό
Για την γέμιση
1 φάκελο ζελέ φράουλας
250 γραμμάρια νερό
120 γραμμάρια τυρί κρέμα
Ακόμα
1 φάκελο ζελέ φράουλας
350 γραμμάρια νερό
Οδηγίες
Για την βάση
Τρίβουμε τα μπισκότα στο multi και ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο .
Στρώνουμε το μείγμα μπισκότου-βουτύρου σε μια ταρτιέρα 22-24 εκατοστών με σχήμα καρδιάς με την ανάποδη πλευρά ενός κουταλιού φροντίζοντας να καλύψουμε και τα πλαινά μέρη της ταρτιέρας,
Τοποθετούμε την βάση στο ψυγείο να σφίξει.
Ετοιμάζουμε το ζελέ (ρόζ γέμιση )
Σε ένα μπολ ρίχνουμε ένα φάκελο φράουλας προσθέτοντας ένα ποτήρι ζεστό νερό.
Ανακατεύουμε καλά. Αφήνουμε να κρυώσει αρκετά και κατόπιν προσθέτουμε και ανακατεύουμε το τυρί κρέμα.
Βάζουμε για λίγο στο ψυγείο μέχρι να αρχίσει να πήζει ελαφρά περίπου 15-20 λεπτά.
Κατόπιν αφαιρούμε από το ψυγείο τοποθετούμε πάνω στην τάρτα μας και ξαναβάζουμε ψυγείο να πήξει καλά για 1 ώρα περίπου.
Ετοιμάζουμε το δεύτερο ζελέ
Αναμειγνύουμε το ζελέ φράουλα με το ζεστό νερό και αφήνουμε στην άκρη μέχρι να γίνει χλιαρό.
Ρίχνουμε το ζελέ πάνω στην παγωμένη τάρτα σιγά-σιγά . Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει.
Tips
1) Ενδεχομένως να σας περισσέψει ζελέ. Βάζουμε το ζελέ σε ποτηράκια με φρούτα ή σκέτο και απολαμβάνουμε .
2) Για τις σοκολατένιες καρδιές διακόσμησης λιώνουνε σε μπαιν -μαρι 100 γραμμάρια κουβερτούρα και 50 γραμμάρια λευκή σοκολάτα. Ανακατεύουμε πολύ καλά τις δύο σοκολάτες και τοποθετούμε σε φόρμα σιλικόνης με σχήμα καρδιάς. Τοποθετούμε στο ψυγείο να παγώσει η σοκολάτα και ..έτοιμες
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση!!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
.webp)
.webp)
