Πατατούλες καρδιές στον φούρνο ! | Aspas_recipes

Πατατούλες καρδιές στον φούρνο !

Valentines-hearts

Δώστε σχήμα καρδιάς στις πατάτες σας! Εντυπωσιάστε έτσι απλά τους αγαπημένους σας!!

Δείτε περισσότερες Συνταγές  Αγίου Βαλεντίνου 

Valentines-hearts1

Valentines-hearts2

Για τις πατατούλες καρδιές θα χρειαστούμε :

 Ψητές πατάτες

6 μεγάλες πατάτες

3-4 κουταλιές ελαιόλαδο

1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 

φρεσκοτριμμένο πιπέρι

1/2 κουταλάκι του γλυκού  πάπρικα γλυκιά (προαιρετικά)

Valentines-hearts3

Οδηγίες 

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 C.

Καλύπτουμε το ταψί  με λαδόκολλα , ψεκάζουμε με σπρέι αντικολλητικό ή αλείφουμε με λάδι.
Γεμίζουμε ένα κατσαρόλι με νερό, προσθέτουμε αλάτι και αφήνουμε να βράσει, στη συνέχεια χαμηλώνουμε τη φωτιά έτσι ώστε  να σιγοβράζει.

Valentines-hearts4
Καθαρίζουμε τις  φλούδες πατάτας και  κόβουμε σε φέτες, χρησιμοποιώντας ένα μικρό μεταλλικό κόπτη μπισκότων.

Valentines-hearts5

Valentines-hearts6

Βράζουμε τις πατάτες σε νερό που σιγοβράζει για 3 λεπτά, στραγγίζουμε τις πατάτες και αφήνουμε να κρυώσουν  ελαφρώς.

Valentines-hearts7

Ανακατέψτε  όλα τα συστατικά για τη μαρινάδα: ελαιόλαδο, αλάτι,  πιπέρι, πάπρικα.

Ρίχνουμε τη μαρινάδα πάνω από τις πατάτες, ανακατεύουμε και αφήνουμε να καθίσει για 5 λεπτά.
Valentines-hearts8

Τοποθετούμε τις  μαριναρισμένες  πατάτες ομοιόμορφα στο φύλλο λαδόκολλας .

Ψήνουμε για 20-25 λεπτά, χρησιμοποιώντας μια  σπάτουλα σιλικόνης γυρνάμε  προσεκτικά τις πατάτες (μην ξεχάσετε να χρησιμοποιήσετε γάντια φούρνου όταν χειρίζεστε καυτό ταψί!).

Valentines-hearts9

Ψήνουμε τις πατάτες για επιπλέον 5 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να πάρουν χρώμα  καφέ.

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram




0 comments