Τυρένιες καρδιές εύκολες! | Aspas_recipes

Τυρένιες καρδιές εύκολες!

kardies-kourou-me-motsarela

Υπέροχες πεντανόστιμες τυρένιες καρδιές με έτοιμο φύλλο κουρού και μοτσαρέλα.

Δείτε περισσότερες Συνταγές με καρδιές

kardies-kourou-me-motsarela1

Υλικά

1 φύλλο κουρού κατεψυγμένο

φέτες μοτσαρέλλα

1 ασπράδι αυγού

τριμμένη παρμεζάνα
--------------------------------

κουπ-πατ σε σχήμα καρδιάς

αλεύρι για το άνοιγμα του φύλλου

kardies-kourou-me-motsarela2

Οδηγίες
Αποψύχουμε το φύλλο σε θερμοκρασία δωματίου. Σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε το φύλλο και με το κουπ-πατ κόβουμε καρδιές.
 
Με το κουπ-πατ κόβουμε κομμάτια  μοτσαρέλλα. 

kardies-kourou-me-motsarela01

kardies-kourou-me-motsarela3

Βάζουμε ένα κομμάτι  μοτσαρέλλα πάνω σε κάθε  καρδιά- κουρού και  κλείνουμε με ακόμα ένα φύλλο καρδιά.

kardies-kourou-me-motsarela4

Πατάμε τις άκρες γύρω γύρω με πιρούνι για να μην ανοίξουν οι καρδιές στο ψήσιμο.

kardies-kourou-me-motsarela5

Αλείφουμε τις καρδιές από πάνω με ασπράδι αυγού και πασπαλίζουμε με τριμμένη παρμεζάνα
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν οι καρδιές.

Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram




0 comments