Healthy brownie με 3 υλικά! | Aspas_recipes

Healthy brownie με 3 υλικά!

healthy-brownie

Το πιο απλό  και υγιεινό  κέικ σοκολάτας -brownie με 3 υλικά που μπορείς να φτιάξεις σε μόλις 5 λεπτά χωρίς μίξερ είναι σίγουρα αυτό . Χωρίς βούτυρο και αλεύρι , χωρίς ζάχαρη και σε σχήμα καρδιάς το ιδανικό επιδόρπιο για 2 την μέρα του Αγίου Βαλεντίνου !

Δείτε περισσότερες Υγιεινές συνταγές 

healthy-brownie1

healthy-brownie2

Για το πιο #υγιεινό #brownie θα χρειαστούμε :

Υλικά

2 αυγά

2 μπανάνες

40 γραμμάρια κακάο 

1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

healthy-brownie3

Ακόμα  προαιρετικά

100 ml κρέμα γάλακτος

100 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος 

50 γραμμάρια φιστίκια ανάλατα χοντροκομμένα ή φουντούκια ή καρύδια 

Διακοσμούμε αν θέλουμε με φρέσκα φρούτα 

healthy-brownie4

Οδηγίες

Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις ρίχνουμε στο μούλτι. 

healthy-brownie5

Προσθέτουμε τα αυγά, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ. Αλέθουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να πολτοποιηθούν όλα  τα κομμάτια της μπανάνας.

healthy-brownie6

Αδειάζουμε το μείγμα σε ταψάκι 16 εκατοστών ή σε τσέρκι καρδιά 16 εκατοστών στο οποίο έχουμε βάλει αντικολλητικό χαρτί.

healthy-brownie7

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170°C για 40 λεπτά. Αν θέλουμε να βγει υγρό το brownie ψήνουμε για 25-30 λεπτά.

healthy-brownie8

Βάζουμε την κρέμα γάλακτος να έρθει σε σημείο βρασμού και την ρίχνουμε στην τεμαχισμένη κουβερτούρα  .

healthy-brownie9

Αφήνουμε 5 λεπτά και κατόπιν ανακατεύουμε πολύ καλά να ομογενοποιηθεί το γλάσο .

Με μια σπάτουλα απλώνουμε την λιωμένη σοκολάτα να πάει παντού.

healthy-brownie12

Περιχύνουμε το κέικ με το γλάσο και πασπαλίζουμε με τα τριμμένα φιστίκια ή φουντούκια 

Αφήνουμε να κρυώσει και μετά ξεφορμάρουμε.

healthy-brownie13

healthy-brownie14

healthy-brownie15

Κόβουμε σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!!!!!


Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

 Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 



0 comments