Γιορτινή σαλάτα ! | Aspas_recipes

Γιορτινή σαλάτα !

giortini-salata

Πράσινη σαλάτα με μήλο ,παρμεζάνα, καρύδια και ρόδι ένας ακαταμάχητος συνδυασμός.  
Απολαύστε την στο τραπέζι της πρωτοχρονιάς και κερδίστε τις εντυπώσεις !

Δείτε περισσότερες Συνταγές για σαλάτες

giortini-salata2

Για την πεντανόστιμη γιορτινή #σαλάτα θα χρειαστούμε :

Υλικά 

2 μήλα κόκκινα

50 γραμμάρια καρύδια 

1/2 κουταλάκι αλάτι

1 έτοιμη σαλάτα συσκευασίας  μαρούλι -ρόκα

σπόρους ροδιού 

φλούδες παρμεζάνα 20 γραμμάρια 

κόκκινο λάχανο (προαιρετικά )

Για το Dressing
Υλικά

30 ml ελαιόλαδο

30 ml χυμό πορτοκάλι

1 κουταλιά σούπας ξύδι βαλσαμικό

1 κουταλιά σούπας μέλι

Λίγο αλάτι

1 κουταλιά σούπας μουστάρδα απαλή

Μαϊντανό ψιλοκομμένο (προαιρετικά )

giortini-salata3

Οδηγίες

Στρώνουμε την σαλάτα μας σε μια πιατέλα. Προσθέτουμε  τους σπόρους  ροδιού  και τα καρύδια .

giortini-salata4

giortini-salata5

giortini-salata6

Τοποθετούμε επάνω από την σαλάτα μας  και την παρμεζάνα  .

Κόβουμε το μήλο σε λεπτές φέτες και το βάζουμε σε διάφορα σημεία στην πιατέλα.

giortini-salata1

Ετοιμάζουμε το dressing

Ανακατεύουμε καλά όλα μαζί τα υλικά μας μέχρι να δέσουν.

Περιχύνουνε πάνω από την σαλάτα μας.

giortini-salata7

Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε !

giortini-salata8

Και με κόκκινο λάχανο 

giortini-salata9

giortini-salata10

giortini-salata11

giortini-salata12

Καλή απόλαυση  και καλή επιτυχία!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram


0 comments