Νηστίσιμη πάστα φλώρα σοκολάτας με ελαιόλαδο ! | Aspas_recipes

Νηστίσιμη πάστα φλώρα σοκολάτας με ελαιόλαδο !

 
pasta-flora-sokolatas-me-elaiolado9

Αφράτη και πολύ νόστιμη τάρτα σοκολάτας με σπιτική μαρμελάδα βανίλια . Οικονομική συνταγή με λίγα υλικά , χωρίς βούτυρο και μαργαρίνη , φτιάχνεται με ελαιόλαδο και είναι και νηστίσιμη. Γεμίστε την τάρτα με την μαρμελάδα της επιλογής σας και απολαύστε την με το απογευματινό καφεδάκι σας.

Δείτε περισσότερες Νηστίσιμες τάρτες 

pasta-flora-sokolatas-me-elaiolado1

Για την #Νηστίσιμη τάρτα σοκολάτας θα χρειαστούμε :

Υλικά για ταψάκι 20 χ 20 εκατοστών 

250 (+ 30  γραμμάρια ) αλεύρι για όλες τις χρήσεις

10 γραμμάρια μπέικιν

100 γραμμάρια νερό βρύσης

100 γραμμάρια ελαιόλαδο 

1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1 βανίλια

50 γραμμάρια ζάχαρη

2 γεμάτα κουταλάκια του γλυκού κακάο κοσκινισμένο 

Για την γέμιση

1 βαζάκι μικρό μαρμελάδα βανίλια ή όποια μαρμελάδα μας αρέσει.


pasta-flora-sokolatas-me-elaiolado2

Οδηγίες

Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό , το ελαιόλαδο και το μπέικιν.  Ανακατεύουμε με σύρμα χειρός.

Προσθέτουμε το αλάτι και το κακάο. Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να διαλυθεί το κακάο .

Ρίχνουμε την ζάχαρη και κατόπιν το αλεύρι σταδιακά ζυμώνοντας την ζύμη μας με τα χέρια μας.

pasta-flora-sokolatas-me-elaiolado3

Ανάλογα το αλεύρι που χρησιμοποιούμε μπορεί να χρειαστεί να προσθέσουμε 30 γραμμάρια παραπάνω .

pasta-flora-sokolatas-me-elaiolado4

Η ζύμη μας είναι πολύ αφράτη και μαλακή και μπορούμε να την χρησιμοποιήσουμε αμέσως, δεν   χρειάζεται να την βάλουμε στο ψυγείο για να ξεκουραστεί .

pasta-flora-sokolatas-me-elaiolado5

Αλείφουμε με λάδι το ταψάκι μας και με τα χέρια μας στρώνουμε τα 2/3 της ζύμης μας , προέχοντας να καλύψουμε καλά και τα πλαϊνά τοιχώματα της ταρτιέρας μας.

pasta-flora-sokolatas-me-elaiolado6

Καλύπτουμε την επιφάνεια της ζύμης μας με την μαρμελάδα.

pasta-flora-sokolatas-me-elaiolado7
Ρίχνουμε λίγο αλεύρι στον πάγκο εργασίας μας και ανοίγουμε σε μικρό φύλλο την υπόλοιπη ζύμη που κρατήσαμε .

Με κουπατ κόβουμε σε σχέδια της επιλογής μας - εγώ έκανα σχέδια αστεράκια και μικρά ελατάκια .

pasta-flora-sokolatas-me-elaiolado8

Τοποθετούμε τα αστεράκια ή ότι άλλο επιλέξουμε  πάνω στην τάρτα μας.

pasta-flora-sokolatas-me-elaiolado9

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στις αντιστάσεις για 30-35 λεπτά ανάλογα την δύναμη του φούρνου μας .

pasta-flora-sokolatas-me-elaiolado11

Αφαιρούμε την τάρτα από τον φούρνο , αφήνουμε να κρυώσει πολύ καλά, και κατόπιν τοποθετούμε την τάρτα μας σε πιατέλα της επιλογής μας.

pasta-flora-sokolatas-me-elaiolado
Πασπαλίζουμε αν θέλουμε άχνη , κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε .


pasta-flora-sokolatas-me-elaiolado12

pasta-flora-sokolatas-me-elaiolado13

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση !!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

0 comments