Πίτσα με μπέικιν εύκολη και γρήγορη! | Aspas_recipes

Πίτσα με μπέικιν εύκολη και γρήγορη!

pizza-me-baking

Εύκολο και πεντανόστιμο ζυμαράκι χωρίς μαγιά! Ζύμωσε βάλε τα υλικά ψήσε και απόλαυσε! Τόσο απλά!!!

pizza-me-baking1

Για την εύκολη πίτσα με μπέικιν θα χρειαστούμε :

Υλικά

550 γραμμάρια  αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα)÷50 γραμμάρια ίσως  παραπάνω
ανάλογα το αλεύρι 

300 ml νερό

50 ml ελαιόλαδο

Λίγο αλάτι

pizza-me-baking2

Οδηγίες 

Σε ένα σκεύος βάζουμε τα 550 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του μαζί με λίγο αλάτι.

 Ανακατεύουμε και κάνουμε μία λακκούβα στην μέση. 

pizza-me-baking3

Προσθέτουμε περίπου το 1/3 του νερού που είναι σε θερμοκρασία δωματίου, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε. Ενσωματώνουμε σιγά σιγά το υπόλοιπο νερό μέχρι που να γίνει ζύμη. 

Αν κολλάει πολύ τι ζυμαράκι μας  προσθέτουμε εως 50 γραμμάρια  ακόμα. 

pizza-me-baking3

Με την συγκεκριμένη ποσότητα μπορούμε να κάνουμε μία μεγάλη πίτσα ή 2 των 28 -30 εκατοστών. 

 pizza-me-baking3

Αλείφουμε  με  λαδάκι  το ταψί  μας και  ανοίγουμε την ζύμη με τα χέρια μας. 
Βάζουμε τα υλικά της επιλογής μας. 

pizza-me-baking4

pizza-me-baking5

pizza-me-baking6

Εμείς χρησιμοποιήσαμε σάλτσα ντομάτας, γαλοπούλα, πιπεριές, μανιτάρια, τριμμένο κίτρινο τυρί και μπέικον. 

pizza-me-baking7

Ψήνουμε στους 220 βαθμούς στην πιο χαμηλή σχάρα του φούρνου μέχρι να ροδίσει το ζυμάρι.
 
pizza-me-baking8

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

0 comments