Σουφλέ σοκολάτας με ρευστή σοκολάτα! Σοκολατένιος πειρασμός !!!
Υλικά
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο
2 κουταλιές της σούπας κακάο
3/4 φλιτζάνι βούτυρο
340 γρ κουβερτούρα
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
5 αυγά
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
2/3 φλιτζάνι αλεύρι
Οδηγίες
Αλείφουμε τις φόρμες για cupcake με λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζουμε το εσωτερικό με κακάο.
Αλείφουμε τις φόρμες για cupcake με λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζουμε το εσωτερικό με κακάο.
Για να κάνετε το μείγμα , τοποθετήστε την σοκολάτα στο φούρνο μικροκυμάτων-σε ασφαλές μπολ ή σε μπαιν-μαρι ,μαζί με το βούτυρο και την κρέμα γάλακτος, ανακατεύοντας στο μεταξύ, έως ότου η σοκολάτα λιώσει.
Όταν η σοκολάτα έχει κρυώσει ελαφρά, προσθέτετε τα αυγά, τη ζάχαρη και το αλεύρι.
Τοποθετείστε στις φόρμες για cupcake. Το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα (τουλάχιστον) μέχρι και μερικές ημέρες.
Ψήνουμε στους 225 βαθμούς για 10 λεπτά Σερβίρουμε με σαντιγί, παγωτό και
πασπαλίζουμε με σοκολάτα ή κανέλα.
πηγή jennysteffens.
πηγή jennysteffens.
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
και Συνταγές της Άσπας για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!
0 comments