(1).webp)
Δείτε περισσότερες Συνταγές για παγωτά
Για το παγωτό γιαούρτι-φράουλα θα χρειαστούμε :
Υλικά
850 γραμμάρια φράουλες
400 γραμμάρια φυτική σαντιγί
450 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό*
300 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
Πλένουμε και καθαρίζουμε τις φράουλες.
Κόβουμε τις φράουλες σε κομμάτια και τις πολτοποιούμε λίγες κάθε φορά στο multi.
Τοποθετούμε τον πουρέ φράουλας σε ένα μπολ και αφήνουμε στην άκρη.
Στον κάδο του μίξερ και σε δυνατή ταχύτητα χτυπάμε την φυτική σαντιγί για 5 λεπτά μέχρι να αφρατέψει.
Προσθέτουμε το γιαούρτι , την ζάχαρη άχνη, τον πουρέ φράουλας και τα χτυπάμε όλα μαζί μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας.
Τοποθετούμε το μείγμα μας σε πλαστικό ή μεταλλικό μπολ κατά προτίμηση (μπορούμε και σε μακρόστενη φόρμα του κέικ ) και βάζουμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 6 ώρες.
Βγάζουμε από την κατάψυξη , αφήνουμε 1-2 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου και σερβίρουμε το παγωτό μας με το εργαλείο του παγωτού σε μπάλες που τοποθετούμε σε μπολ ή ποτήρια για παγωτό.
Περιχύνουμε με σάλτσα σοκολάτας ή φράουλας αν θέλουμε και σερβίρουμε.
.webp)
Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το γιαούρτι στραγγιστό με γιαούρτι φράουλας
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!
.webp)
.webp)
.webp)
(1).webp&description= Με τις φραουλίτσες τώρα που είναι η εποχή τους φτιάχνουμε ένα εύκολο και νόστιμο παγωτό- γιαούρτι με φράουλες . Δροσερό νόστιμο και πολ...){kind=link}
0 comments