Μπισκότα με κανελοζάχαρη !(νηστίσιμα) | Aspas_recipes

Μπισκότα με κανελοζάχαρη !(νηστίσιμα)

mpiskota-me-kanelozaxarh-nhstisima

Αφράτα νηστίσιμα μπισκότα με κανελοζάχαρη ! Είναι εθιστικά και τρώγονται μετά μανίας από μικρούς και μεγάλους .

Δείτε περισσότερες Συνταγές με Νηστίσιμα μπισκότα-κουλουράκια 

mpiskota-me-kanelozaxarh-nhstisima1


Για τα εύκολα μπισκότα με κανελοζάχαρη θα χρειαστούμε :
Υλικά

350 ml  ελαιόλαδο 

240 ml  χυμό πορτοκαλιού

Ξύσμα από ένα πορτοκάλι

400 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 

1 κουταλάκι του  γλυκού κοφτό σόδα μέσα στον χυμό πορτοκαλιού

1 κουταλάκι γλυκού πολύ γεμάτο κανέλα

10  γραμμάρια  μπέικιν πάουντερ 

1000-1.100 γραμμάρια αλεύρι μαλακό για όλες τις χρήσεις Μύλοι Αγ. Γεωργίου 

1 σφηνάκι  ρακή  40 ml

Για την επικάλυψη 

Ζάχαρη 

Κανέλα

 mpiskota-me-kanelozaxarh-nhstisima2

Οδηγίες

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το λάδι με την ζάχαρη.

Προσθέτουμε την κανέλα ,την  ρακή και ανακατεύουμε για λίγο ακόμα.

mpiskota-me-kanelozaxarh-nhstisima3

Στον χυμό του πορτοκαλιού βάζουμε την σόδα και ανακατεύουμε. Προσοχή αφριζει. Το κάνουμε πάνω από το μπολ . Προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού και το μπέικιν .

Προσθέτουμε  το αλεύρι  σταδιακά στην ζύμη. Ζυμώνουμε με τα χέρια μας .

mpiskota-me-kanelozaxarh-nhstisima4

Προθερμάνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις .

Στο ταψί της κουζίνας  απλώνουμε αντικολλητικό χαρτί και πλάθουμε σε διάφορα σχέδια την ζύμη μας .

mpiskota-me-kanelozaxarh-nhstisima5

Σε ένα μπολ βάζουμε ζάχαρη και 1 -2 κουταλάκια του γλυκού κανέλα . Βουτάμε  τα μπισκότα μας  στην κανελοζάχαρη και τα βάζουμε στο ταψί.

mpiskota-me-kanelozaxarh-nhstisima6

mpiskota-me-kanelozaxarh-nhstisima7

mpiskota-me-kanelozaxarh-nhstisima8

Ψήνουμε σττους 180 βαθμους αντιστάσεις στην χαμηλή σχάρα του φούρνου για 20 -25 λεπτά. Τα βγάζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

mpiskota-me-kanelozaxarh-nhstisima9

mpiskota-me-kanelozaxarh-nhstisima10

mpiskota-me-kanelozaxarh-nhstisima11

mpiskota-me-kanelozaxarh-nhstisima12

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram

 

0 comments