Δείτε ακόμα Μπισκότα δίχρωμα -καρδιές / Μπισκότα βουτύρου με κορν φλάουρ / Μπισκότα βουτύρου με κορνέ
Για αυτά τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια βουτύρου θα χρειαστούμε :
.webp)
Υλικά
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 αυγά
375 γρaμμάρια ζάχαρη
500 γραμμάρια αγελαδινό βούτυρο ή Φυτίνη (400 γραμμάρια βούτυρο +100 γραμμάρια ελαιόλαδο για πιο τραγανά μπισκοτάκια )
1 μπέικιν
1 βανίλια
Αμύγδαλα φιλέ
Κρόκο αυγού για το άλειμμα
Οδηγίες
Χτυπάω σε δυνατή ταχύτητά το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει το μείγμα και να ασπρίσει.
.webp)
Προσθέτω λίγο αλεύρι και ένα-ένα τα αυγά. Ρίχνω το ελαιόλαδο την βανίλια το μπέικιν και τέλος όλο το αλεύρι.
Δίνω σχήμα στα μπισκοτάκια μου ,τα αλείφω με αυγό και από πάνω ρίχνω τα αμύγδαλα φιλέ.
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο αντιστάσεις 200 πάνω κάτω ή 180 αέρα μέχρι να πάρουν ένα ωραίο χρώμα.
Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!
.webp)
.webp)
0 comments