Σοκολατο..κόλαση! | Aspas_recipes

Σοκολατο..κόλαση!

soufle-sokolatas

Σουφλέ σοκολάτας με ρευστή σοκολάτα! Σοκολατένιος πειρασμός !!!

Για  12 μικρά ατομικά κέικ
Υλικά
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο
2 κουταλιές της σούπας κακάο
3/4 φλιτζάνι βούτυρο
340 γρ κουβερτούρα
1/2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
5 αυγά
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
2/3 φλιτζάνι αλεύρι

 

Οδηγίες
Αλείφουμε   τις φόρμες για cupcake  με λιωμένο βούτυρο και πασπαλίζουμε το εσωτερικό με κακάο.


Για να κάνετε το μείγμα , τοποθετήστε την σοκολάτα  στο φούρνο μικροκυμάτων-σε ασφαλές μπολ ή σε μπαιν-μαρι ,μαζί   με το  βούτυρο και την κρέμα γάλακτος, ανακατεύοντας στο μεταξύ, έως ότου η σοκολάτα λιώσει.


Όταν η σοκολάτα έχει κρυώσει ελαφρά, προσθέτετε τα αυγά, τη ζάχαρη και το αλεύρι.
Τοποθετείστε στις φόρμες για cupcake. Το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα (τουλάχιστον) μέχρι και μερικές ημέρες.


Ψήνουμε στους 225 βαθμούς για 10 λεπτά Σερβίρουμε με σαντιγί, παγωτό και 
πασπαλίζουμε με σοκολάτα ή κανέλα.

  πηγή jennysteffens.

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 

 Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους  

και  Συνταγές της Άσπας  για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!




 

0 comments