Εύκολο γλυκό σε ατομικά ποτήρια με σαβαγιάρ και μπανάνα! Νόστιμο και πολύ εύκολο!
Υλικά
1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ
1 φακελάκι σαντιγί σκόνη,
1 φλιτζάνι γάλα -για την προετοιμασία της σαντιγί
1 μπανάνα
Θρυμματισμένο καρύδι ή φουντούκι.
Για τα σαβαγιάρ
1/2 φλιτζάνι γάλα (110 ml.).
Για τη σάλτσα σοκολάτας
1 φλιτζάνι γάλα (200 ml.)
1 φλιτζάνι νερό
2 κ.σ. σκόνη κακάο
4 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
1,5 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Οδηγίες
Για τη σάλτσα σοκολάτας, ανακατέψτε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα με το σύρμα.
Ανακατεύουμε μέχρι να πήξει, τοποθετούμε μεμβράνη να εφάπτεται στην κρέμα για να μην πιάσει πέτσα και αφήνουμε να κρυώσει για λίγο.
Με μίξερ χτυπάμε τη σαντιγί σε σκόνη και το γάλα
Κόβουμε τα σαβαγιάρ στη μέση τα βουτάμε στο γάλα , και βάζουμε στην βάση του ποτηριού. Βάζουμε σαντιγί και τοποθετούμε φέτες μπανάνας.
Ξαναβάζουμε το άλλο μισό σαβαγιαρ βουτηγμένο στο γάλα και λίγη σαντιγί.
Ρίχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας από πάνω και αφήνουμε τα ποτήρια στο ψυγείο για 2 ή 3 ώρες. Διακοσμούμε με καρύδι, τρούφα ή ότι μας αρέσει.
πηγή recipesmaking.com
.webp)
.webp)
0 comments