Νόστιμο και πολύ εύκολο δεύτερο κέρασμα με φιστίκια και κουβερτούρα γάλακτος !
Για τα σοκολατάκια με φιστίκι θα χρειαστούμε :
Υλικά
100 γραμμάρια φιστίκια ωμά ανάλατα με φλούδα (μπορούμε να τα αγοράσουμε και ψημένα )
200 γρaμμάρια κουβερτούρα γάλακτος ή κουβερτούρα απλή
1 κουταλιά σούπας λάδι
Οδηγίες
Ψήνουμε τα φιστίκια στους 150 βαθμούς στον αέρα για 20 λεπτά περίπου .
Αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και τα ξεφλουδίζουμε .(Τρώμε και από κανένα).
Λιώνουμε την σοκολάτα σε μπαιν μαρι ,προσθέτουμε το λάδι και ρίχνουμε μέσα όλα τα καθαρισμένα φιστίκια.
Ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να καλυφθούν όλα τα φιστίκια με την λιωμένη σοκολάτα .
Αλείφουμε ελαφρά με λάδι ή αντικολλητικό σπρέι φόρμες σιλικόνης για κεκάκια.
Βάζουμε 1-2 κουταλάκια του γλυκού από το σοκολατένιο μείγμα μας.
Αν δεν έχουμε φόρμες σιλικόνης με ένα κουταλάκι σε ταψάκι στρωμένο με λαδόκολλα αφήνουμε κουταλάκια μείγματος.
Βάζουμε ψυγείο να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα.
Αφαιρούμε από τις θήκες τα σοκολατάκια μας και τοποθετούμε σε καραμελόχαρτα ή τυλίγουμε σε χαρτάκια αλουμινένια.
Αν θέλουμε να κάνουμε γραμμές σοκολάτας πάνω στα σοκολατάκια λιώνουμε 50 γραμμάρια κουβερτούρα και με ένα πιρούνι κάνουμε τις γραμμές .
Πασπαλίζουμε αν θέλουμε με χοντροτριμενο φιστίκι.
Διατηρούνται στο ψυγείο.
Τα πιο εύκολα οικονομικά σοκολατάκια με χαλβά σιμιγδαλένιο και κουβερτούρα! Ένα θα σας πω !!!!Εξαφανίστηκαν στο λεπτό!
Δείτε ακόμα Σοκολατάκια με φιστίκια / Βραχάκια ή ανώμαλα με καρύδια / Σοκολατάκια καρύδας- boynty / Σοκολατάκια με oreo
Για τις σοκολατένιες μπουκίτσες χαλβά θα χρειαστούμε :
Υλικά
1/2 δόση σιμιγδαλένιο χαλβά
300 γραμμάρια κουβερτούρα
1 κουταλιά σούπας λάδι
Βήμα βήμα για τον χαλβά θα δείτε εδώ
Οδηγίες
Αφού φτιάξουμε τον χαλβά ζεστός όπως είναι τον βάζουμε σε φόρμα.
Αν δεν έχετε φόρμα σιλικόνης μπορειτε να απλώσετε τον χαλβά σε ταψί κουζίνας ρυθμίζοντας το πάχος του χαλβά (πόσο λεπτό ή χοντρό θέλετε να είναι το κομμάτι κάθε μπουκίτσας) να αφήσετε να κρυώσει καλά και να κόψετε σχέδια μικρά με κουπ-πατ για μπισκότα ή απλά σε μικρά τετράγωνα κομμάτια
Λιώνουμε κουβερτούρα σε μπαιν-μαρί ή στον φούρνο μικροκυμμάτων και βουτάμε μέσα τα χαλβαδάκια.
Στραγγίζουμε την περίσσια σοκολάτα κάθε μπουκίτσας στο χείλος του μπολ και τοποθετούμε σε δίσκο με λαδόκολλα .
Πασπαλίζετε αν θέλετε με λίγο καρύδι.
Αφήνουμε να σφίξει η σοκολάτα καλά και τοποθετούμε σε χαρτάκια! Εγώ τα άφησα έξω που έχει παγωνιά ή τοποθετείστε στο ψυγείο. Έτοιμα και καλή σας απόλαυση!!!
Διατηρούνται εκτός και εντός ψυγείου.!
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
Εύκολα και νόστιμα νηστίσιμα #σοκολατάκια με #2 -3 υλικά . Με σοκολάτα και # χαλβά του Μπακάλη .Φτιάξτε τα και εντυπωσιάστε τους φίλους σας.
Υλικά
200 γρ κουβερτούρα
100 γρ χαλβάς βανίλια ή σοκολάτα
50 γρ ανάμεικτοι κηροί καρποί (προαιρετικά)
Ακόμα
λίγο μερέντα και χαλβάς τριμμένος για διακόσμηση (προαιρετικά)
Οδηγίες
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπαιν μαρί ή τυλίγουμε με μεμβράνη το μπολάκι μας και λιώνουμε την σοκολάτα στα μικροκύματα.
Θρυμματίζουμε μέσα στην σοκολάτα τον χαλβά και αν θέλουμε τους ξηρούς καρπούς.
Παίρνουμε κουταλίτσες από το μείγμα και ρίχνουμε σε θήκη σιλικόνης για σοκολατάκια αν έχουμε.
Εναλλακτικά ρίχνουμε κουταλιές από το
μείγμα πάνω στην λαδόκολλα. Τα αφήνουμε να σταθεροποιηθούν για περίπου 1
ώρα στο ψυγείο.
Αν θέλουμε βάζουμε ελάχιστη μερέντα και διακοσμούμε με λίγο χαλβά.
Είναι εξίσου νόστιμα χωρίς την προσθήκη ξηρών καρπών !
Καλή επιτυχία !!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
Ελάτε και εσείς στην ομάδα μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
και Συνταγές της Άσπας για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!
Νόστιμα απλά και με λίγα υλικά! Γλυκάκι για όλες τις ώρες!
Δείτε περισσότερες Συνταγές για σοκολατάκια
Τι θα χρειαστούμε:
120 γραμμάρια φουντούκια
200 γραμμάρια πραλίνα
70 γραμμάρια γκοφρέτες με γέμιση κρέμας κακάο
350 γραμμάρια κουβερτούρα γάλακτος
Πως τα φτιάχνουμε;
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 175oC και βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί του φούρνου.
Απλώνουμε
τα φουντούκια και τα ψήνουμε για 10 λεπτά. Αφού τα βγάλουμε από το
φούρνο, βάζουμε στην άκρη 25 φουντούκια και τα υπόλοιπα τα αλέθουμε στο
multi.
Βάζουμε την πραλίνα σε ένα μπολ και ρίχνουμε μέσα τα μισά
από τα αλεσμένα φουντούκια. Ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι και βάζουμε
στο ψυγείο για 1 ώρα.
Αλέθουμε τις γκοφρέτες και τις αναμιγνύουμε μαζί με τα υπόλοιπα αλεσμένα φουντούκια. Βάζουμε το μείγμα σε ένα βαθύ πιάτο.
Σειρά έχει το πλάσιμο της πραλίνας σε μπαλίτσες το οποίο απαιτεί μια μικρή δεξιοτεχνία.
Δεν πλάθουμε τις μπαλίτσες με τα χέρια γιατί δεν θα καταφέρουμε απολύτως τίποτα! Απλά θα γεμίσουν τα χέρια μας πραλίνα!
Παίρνουμε
με ένα κουταλάκι πραλίνα (να γεμίσει το κουταλάκι), βάζουμε στη μέση
ένα ολόκληρο φουντούκι (από αυτά που κρατήσαμε στην άκρη) και μετά μαζί
με ένα δεύτερο κουταλάκι καλύπτουμε το φουντούκι με πραλίνα (με αυτήν
που ήδη υπάρχει στο ένα κουταλάκι, δεν χρειάζεται να προσθέσουμε κι
άλλη).
Ρίχνουμε την μπαλίτσα μέσα στο μείγμα με τις γκοφρέτες και
πάλι χρησιμοποιώντας δύο καθαρά κουταλάκια την καλύπτουμε με το μείγμα
ενώ ταυτόχρονα πιέζοντας την ελαφρά με τα κουταλάκια της δίνουμε και ένα
πιο σφαιρικό σχήμα.
Δουλεύουμε κατ΄ αυτό τον τρόπο μέχρι να μας
τελειώσει η πραλίνα βάζοντας τις μπαλίτσες σε ένα μεγάλο πιάτο στο
οποίο έχουμε στρώσει ασημόχαρτο.
Βάζουμε στο ψυγείο για μισή ώρα ενώ στο μεταξύ λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα.
Βουτάμε
μία μία τις μπαλίτσες μέσα στη λιωμένη κουβερτούρα και χρησιμοποιώντας
δύο κουταλάκια (λύσσαξα με τα κουταλάκια!) τις καλύπτουμε προσεχτικά με
τη σοκολάτα.
Βάζουμε τα σοκολατάκια σε ασημόχαρτο και αφήνουμε μέχρι να στερεοποιηθεί η σοκολάτα.
Πεντανόστιμα , λαχταριστά σοκολατάκια με πραλίνα φουντουκιού χωρίς ζάχαρη και μόνο 4 υλικά . Γίνονται πολύ εύκολα και είναι πραγματικά τόσο νόστιμα που ξετρελάθηκαν όσοι τα δοκιμάσαν .
Για τα σοκολατάκια χωρίς ζάχαρη θα χρειαστούμε :
Υλικά για 12 τεμάχια
65 γραμμάρια ριζογκοφρέτες
150 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού χωρίς ζάχαρη soudis
φουντούκια (προαιρετικά)
Ακόμα
250 γραμμάρια κουβερτούρα
1 κουταλιά σούπας λάδι
Οδηγίες
Στο μούλτι βάζουμε τις ριζογκοφρέτες και τις κάνουμε τρίματα (όχι σκόνη ).
Τοποθετούμε σε μπολ και ανακατεύουμε τα τρίμματα ριζογκοφρέτας με την πραλίνα φουντουκιού.
Βάζουμε καραμελόχαρτα σε φόρμες για κεκάκια.
Ρίχνουμε κουταλιές μείγματος στις θήκες . Πατάμε με ένα ποτήρι το μείγμα μας για να σταθεροποιηθεί καλά.
Βάζουμε από πάνω αν θέλουμε 2 κομμένα φουντούκια στην μέση .
Για την επικάλυψη
Λιώνουμε στο μπαιν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων την κουβερτούρα σπασμένη σε μικρά κομμάτια .
Αφού λιώσει ή σοκολάτα προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε.
Καλύπτουμε τα σοκολατάκια μας με την λιωμένη σοκολάτα και πασπαλίζουμε τριμμένο φουντούκι αν θέλουμε .
Τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί η σοκολάτα .
Αφαιρούμε τα χαρτάκια και σερβίρουμε.
Διατηρούνται σε θερμοκρασία δωματίου .
Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!