Πεντανόστιμο θρεπτικό όσπριο με ελάχιστες θερμίδες. Προσφέρεται σαν ορεκτικό ή σαν κυρίως πιάτο! Η παρασκευή του πολύ εύκολη αφού δεν απαιτεί κάτι παραπάνω από βράσιμο. Σερβίρεται με ελαιόλαδο και ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι που πραγματικά του ταιριάζει πολύ. Για να φτιάξουμε την #παραδοσιακή #φάβα θα χρειαστούμε:Υλικά για τη φάβα250 γρ....
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα παραδοσιακές συνταγές. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα παραδοσιακές συνταγές. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Στις 27 Αυγούστου που τιμάται ο Άγιος Φανούριος, συνηθίζεται οι νοικοκυρές να φτιάχνουν φανουρόπιτες, τις οποίες μοιράζουν στη γειτονιά αφού ευλογηθούν πρώτα από την εκκλησία.Με το πέρασμα των χρόνων, καθιερώθηκε να φτιάχνουμε φανουρόπιτα για να βρούμε κάτι που χάσαμε. Πολλοί, εξάλλου, συνδέουν αυτή...
Αυτό το πολύ ωραίο αναψυκτικό με άρωμα κανέλας θα το συναντήσετε σίγουρα όταν έρθετε στην Κρήτη αλλά θα το βρείτε βέβαια και σε άλλα νησιά μας. Ειδικά το καλοκαίρι θα βρείτε σε διάφορα επαρχιακά δρομάκια μικρά Βανάκια με μεγάλες ταμπέλες από μακριά να γράφουν Κανελάδα αλλα και σε διάφορα χωριά όπου γίνονται πανηγύρια είναι ο πρωταγωνιστής.Πριν από...
Αυτή είναι η αυθεντική συνταγή της φημισμένης καρμπονάρας χωρίς κρέμα γάλακτος και μόνο με αυγά. Εμείς την συνδυάζουμε με λαχταριστό κρητικό απάκι σε μια παραλλαγή που θα σας εκπλήξει γευστικά. Δείτε και άλλες Κρητικές Συνταγές Για την κρητική καρμπονάρα με απάκι θα χρειαστούμε :Υλικά1 πακέτο σπαγγέτι Νο...
Γαμοπίλαφο (κρητικό)
10:39 π.μ.
Το γαμοπίλαφο είναι το πιλάφι των γάμων. Φτιαγμένο από ρύζι, ζωμό κρέατος και βούτυρο, είναι το βασικότερο πιάτο στο τραπέζι ενός γάμου στην Κρήτη. Το ρύζι στο γαμοπίλαφο, ως γαμήλιο πιάτο, συμβολίζει το «ρίζωμα», τη γονιμότητα και τις ευχές για αφθονία αγαθών στο νεόνυμφο...
Η Μπάμπω μαγειρεύετε σε όλη τη Θράκη και είναι συμπλήρωμα του χριστουγεννιάτικου ή πρωτοχρονιάτικου τραπεζιού. Κατά την παράδοση θέλει να έχει πάρει το όνομά της από την μπάμπω, που σημαίνει γιαγιά. Όπως η γιαγιά είναι γριά και οδεύει προς το τέλος της ζωής,...
Χριστόψωμο λέγεται γενικά το ψωμί (καρβέλι) ή κουλούρα που οι Ελληνίδες νοικοκυρές έχουν παρασκευάσει 2-3 ημέρες προ των Χριστουγέννων ειδικά για τη μεγάλη αυτή θρησκευτική γιορτή. Η μόνη διαφορά με τα άλλα συνήθη ψωμιά είναι ο πλούσιος του στολισμός με διάφορα κεντήματα (κεντίδια)...
Translate
ABOUT ME
Food stylist & photographer. Loves nature ,tasty food, and good coffee. Don't hesitate to come for say a small "hello!"
POPULAR POSTS
-
Κρεμώδες μηλόπιτα που λιώνει στο στόμα. Κρέμα, μήλο και κανέλα ο απόλυτος συνδυασμός ! Δοκιμάστε την συνταγή αυτή αν σας αρέσουν τα μήλα και...
-
Ίσως από τα πιο νόστιμα μπισκοτάκια κανέλας με ελάχιστα υλικά που θα φτιάξεις είναι αυτά !Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα !!! Δείτε πόσο εύκ...
-
Αφράτα και πολύ μαλακά αυτά τα τυροπιτάκια φούρνου θα σας ενθουσιάσουν. Διατηρούνται μαλακά και φρέσκα για μέρες. Φτιάξτε τα για το κολατσ...
-
Α φράτο πεντανόστιμο κέικ με φράουλα μέσα έξω. Αν αγαπάς τις φράουλες αυτό το κέικ θα γίνει το αγαπημένο σου ! Δοκιμάστε περισσότερες Συνταγ...
-
Ροξάκια σαν της μαμάς, αν όχι καλύτερα! Αυτή η συνταγή δίνει τα πιο αφράτα και όσο πρέπει σιροπιαστά νηστίσιμα ροξάκια. Προετοιμασία: 25 ...
-
Σουφλέ σοκολάτας με ρευστή σοκολάτα! Σοκολατένιος πειρασμός !!! Για 12 μικρά ατομικά κέικ Υλικά 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο, λιωμένο ...
-
Υπέροχο Σάμαλι αφράτο και γευστικό με γιαούρτι ,σιμιγδάλι και σιρόπι! Πεντανόστιμο και εύκολο με λίγα υλικά ! Υλικά 2 κεσεδάκια γιαούρ...
-
Τραγανά και ταυτόχρονα αφράτα διπλοφουρνιστά παξιμαδάκια με ξηρούς καρπούς. Αν δεν έχεις δοκιμάσει να φτιάξεις ξανά παξιμαδάκια , τόλμησε το...
-
Πεντανόστιμα ταχινοψωμάκια όλο άρωμα και γεύση ! Μπορείτε αντί να σχηματίσετε δέντρο να βάλετε τα ψωμάκια το ένα δίπλα στο άλλο σε ένα τα τα...
-
Υπέροχο χριστουγεννιάτικο -κέικ πολύ αφράτο και πολύ νόστιμο! Με γιαούρτι, σοκολάτα και κράνμπερις θα σας ξετρελάνει με την γεύση του και ...