Εύκολο και γρήγορο μιλφέιγ στο ποτήρι λίγο πειραγμένο αλλα πολύ νόστιμο !Για τις βραδινές λιγούρες ή τις υπογλυκαιμίες μας.
Δείτε Περισσότερες Συνταγές για Μιλφέιγ
Για το πολύ εύκολο μιλφείγ θα χρειαστούμε :
Υλικά:
1 πακέτο σφολιατίνια
1 κρέμα στιγμής μιλφέιγ
600 ml γάλα κρύο για την κρέμα
200 ml κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά
Διακόσμηση
μαρμελάδα φράουλας
ή
σάλτα καραμέλας
Οδηγίες
Σπάμε με τα χέρια μας τα σφολιατίνια και καλύπτουμε τον πάτο των ποτηριών μας.
Χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα στο μίξερ την κρέμα στιγμής με το κρύο γάλα μεχρι να έχουμε μια πηχτή κρέμα.
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το χτύπημα λίγο ακόμα μέχρι να έχουμε μια αφράτη κρέμα .
Με ένα κουτάλι βάζουμε κουταλιές κρέμας πάνω από τα σφολιατίνια. Ρίχνω λίγη μαρμελάδα ή καραμέλα .
Πάνω από την κρέμα βάζουμε ακόμα μια στρώση σφολιατίνια.
Καλύπτουμε ξανά με κρέμα και επικαλύπτουμε με μαρμελάδα φράουλας ή σάλτσα καραμέλα.
Μπορούμε αν θέλουμε να βάλουμε από πάνω τρίμματα σφολιατινια.
Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση!!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
Μιλφέιγ της τεμπέλας ! Εύκολο με λίγα υλικά γρήγορο και οικονομικό! Φτιάξτε το και θα ξετρελαθείτε!
Για το εύκολο μιλφέιγ της τεμπέλας θα χρειαστούμε :
Υλικά
2 πακέτα σφολιατίνια (εδώ σφολιατίνια του lidl)
1 κρέμα στιγμής με γεύση Μιλφέιγ
600 ml κρύο γάλα για την κρέμα
500 ml φυτική κρέμα γάλακτος Adoro κρύα
άχνη ζάχαρη για την διακόσμηση (προαιρετικά)
Οδηγίες
Ετοιμάζω την κρέμα στιγμής χτυπώντας την σκόνη μιλφέιγ σε δυνατή ταχύτητα με το κρύο γάλα .
Στο άλλο μπολ του μίξερ χτυπώ σε δυνατή ταχύτητα την κρύα κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει σαντιγί.
Χωρίζω την σαντιγί σε 2 ίσα μέρη.
Το ένα μέρος σαντιγί το ρίχνω στην κρέμα και ανακατεύω απαλά με μια μαρίζ να ενσωματωθούν τα 2 υλικά και να έχουμε μια πολύ αφράτη κρέμα.
Το άλλο μέρος σαντιγί το κρατάμε στο ψυγείο για να διακοσμήσουμε το γλυκό μας .
Σε ένα πυρέξ τοποθετούμε μια σειρά σφολιατίνια .
Πάνω από τα σφολιατίνια ρίχνουμε μισή ποσότητα κρέμας μιλφέιγ .
Τοποθετούμε από πάνω άλλη μια σειρά σφολιατίνια . Καλύπτουμε ξανά με την υπόλοιπη κρέμα.
Πάνω από την κρέμα βάζουμε την σαντιγί που κρατήσαμε για στο ψυγείο.
Διακοσμούμε με μερικά σπασμένα σφολιατίνια και με ζάχαρη άχνη.
Τοποθετούμε στο ψυγείο να παγώσει και να δέσουν οι κρέμες για 2 ώρες.
Μυστικά
Αν θέλετε να είναι τραγανό το σφλιατίνι θα φτιάξετε το γλυκό την μέρα που θα το σερβίρετε!
Αν πάλι θέλετε όμως μπορείτε να φτιάξετε το γλυκό από την προηγούμενη μέρα και να το σερβίερετε την επόμενη.
Από την υγρασία του ψυγείου το σφολιατίνι θα μαλακώσει και θα είναι και πιο νόστιμο το γλυκό ακόμα. Η επιλογή δική σας!
Καλή σας απόλαυση!!!!
Follow me on PinterestFollow me on Instagram