Τα πιο νόστιμα τυροκασεροπιτάκια που έχω φτιάξει και θα φτιάξετε και σεις! Φτιάξτε τα μαζί με τα παιδιά σας χωρίς μίξερ εύκολα και γρήγορα!Πάρτε τα για κολατσιό στην δουλειά ή σαν σνακ στο σχολείο των παιδιών ή ακόμα και με το απογευματινό σας καφεδάκι.
Υλικά
- Αλεύρι για όλες τις χρώσεις 500 γρ.+ 1 φακελάκι μπείκιν παουντερ ή Φαρίνα 500 γρμ.
- Γάλα 400ml
- Ηλιέλαιο η καλαμποκέλαιο 300 ml
- Αυγά 5 τμχ.
- Αλάτι 10 γρ.
- Ζάχαρη 10 γρ.
- Τυρί φέτα 400 γρ.
- Κασέρι 100 γρ. η διάφορα γκούντα ένταμ η ότι άλλο σας αρέσει
- Σουσάμι(προαιρετικά)
Οδηγίες
- Βάζω σε ένα μπολ τα αυγά, τα χτυπώ λίγο με το σύρμα, και προσθέτω το γάλα και το λάδι.Ανακατεύω καλά πάλι και τα τρία υλικά,και προσθέτω το αλεύρι , το μπεικιν ,το αλατι, και τέλος το τυρί χοντροκομμένο και το κασερι τριμμένο.
- Βουτυρώνω και αλευρώνω 2 ταψάκια με 12 υποδοχές ,και μοιράζω το μείγμα μου .Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φόρμα μακρόστενη και να κάνετε 2 μεγάλα αντί για μικρά. Μπορούμε επίσης να προσθέσουμε και κάποιο σαλάμι η ζαμπόν η ότι άλλο σας αρέσει ψιλοκομμένο.
- Ψήνω σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 β. για 30 λεπτά περίπου η μέχρι να πάρουν ωραίο χρώμα .(Για τα κέικ στις φόρμες ψήστε 30-45 λεπτά)
Ελάτε και εσείς στις ομάδες μας στο fb Συνταγές απλές και εύκολες για όλους
και Συνταγές της Άσπας για να μοιραστούμε συνταγές και να ανταλλάξουμε ιδέες!
Γλυκάκι σε 5 λεπτά πραγματικά! Με σαβαγιάρ ζαχαρούχο και μόρφατ! Γρήγορο γλυκό πεντανόστιμο και εύκολο!
Υλικά
-1 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ
-1 φλιτζάνι νερό
-2 κ.σ ζάχαρη
-2 κ.σ κακάο (κοσκινίζω )
-1 σφηνάκι κονιάκ η λικέρ
-1 βανίλια
Για την κρέμα
-1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
-1 κουτάκι Mόρφατ (στο ψυγείο )
-4 -5 κ.σ Μερέντα
-ξύσμα σοκολάτας Εκτέλεση
Βάζουμε το νερό μαζί με ζάχαρη να ζεσταίνεται μέχρι να λιώσει η ζάχαρη,
μετά το κακάο, κονιάκ, την βανίλια και το αφήνουμε να κρυώσει.
Χτυπάμε με μίξερ το Μόρφατ να αφρατέψει, και ρίχνουμε σιγά σιγά το ζαχαρούχο γάλα, παίρνουμε το 1/3 του μείγματος και το αφήνουμε στη άκρη.
Στο
υπόλοιπο μείγμα ρίχνουμε την μερέντα και ανακατεύουμε καλά, να γίνει σοκολατένιο το μείγμα.
Σε ένα τετράγωνο ταψί, κάνουμε μια στρώση
με τριμμένη σοκολάτα και τοποθετούμε τα σαβαγιαρ αφού προηγουμένως τα έχουμε βουτήξει στο μείγμα κακάο.
Απλώνουμε την μισή κρέμα (με μερέντα ) καλά πάνω
στα μπισκότα, στρώνουμε σαβαγιαρ, (βουτάμε στο σιρόπι )και βάζουμε την υπόλοιπη κρέμα
μερέντα
Τέλος απλώνουμε από πάνω την σαντιγί που κρατήσαμε στην άκρη,
απλώνουμε καλά με προσοχή και διακοσμούμε ξύσμα σοκολάτας ή κάνουμε γραμμές με Μερέντα.
Καλή απόλαυση!!!!!
Ευχαριστούμε πολύ την Labrini Brakai για την υπέροχη συνταγή φώτο και εκτέλεση.
Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
Πεντανόστιμο λαχταριστό φαγητό με μακαρόνια για όλες τις ώρες. Για γενέθλια , για πάρτυ , για μπουφέ ή ακόμα και για ένα μεσημεριανό γεύμα! Εύκολη συνταγή και γρήγορη!
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια 500 γραμμαρίων
ζαμπόν ή γαλοπούλα
1 κουτί μανιτάρια(προαιρετικά)
λουκάνικα βραστά (προαιρετικά )
100 γραμμάρια μπέικον
250 γραμμάρια gouda
Ακόμα
500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
2 αυγά
1 εβαπορέ πλήρες
Οδηγίες
Αρχικά βράζουμε και σουρώνουμε τα μακαρόνια της επιλογής μας. Σε ένα τηγανάκι αντικολλητικό σοτάρουμε το μπέικον .Κόβουμε σε κυβάκια το ζαμπόν μας και πλένουμε -σουρώνουμε τα μανιτάρια μας.
Τοποθετούμε τα μακαρόνια μας στο ταψάκι μας που έχουμε αρχικά βουτυρώσει. Ρίχνουμε τα αλλαντικά μας και τα μανιτάρια. Ρίχνουμε και λίγο τριμμένο gouda. Ανακατεύουμε .
Σε μια κανάτα βάζουμε τα αυγά το εβαπορέ την κρέμα και ανακατεύουμε καλά. Περιχύνουμε τα μακαρόνια και από πάνω καλύπτουμε με το υπόλοιπο τυράκι μας -gouda.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς αέρα μέχρι να λιώσει το τυράκι μας και να κάνει μια ωραία κρούστα .
.webp)
