Εύκολο κέικ με πολύ λίγα υλικά που όλοι έχουμε σπίτι μας. Πολύ , πολύ αφράτο με διακριτικό το άρωμα του Νες καφέ.
Δείτε περισσότερες Συνταγές για κέικ
Για το εύκολο #κέικ με Νες καφέ θα χρειαστούμε :
Υλικά
150 γραμμάρια μαργαρίνη ή βούτυρο
150 γραμμάρια ζάχαρη
3 αυγά
150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν
1 πρέζα αλάτι
Ακόμα
1 κουταλιά σούπας χλιαρό νερό
1 1/2 κουταλιά σούπας Νες καφέ
Γλάσο καφέ
200 γραμμάρια ζάχαρη άχνη
1-2 κουταλιές σούπας χλιαρό νερό
1 κουταλιά σούπας Νες καφέ
Οδηγίες
Χτυπάμε την ζάχαρη με την μαργαρίνη μέχρι να αφρατέψει το μείγμα.
Προσθέτουμε τα αυγά ένα - ένα .
Στην συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι, την πρέζα το αλάτι και το μπέκιν.
Παίρνουμε 1/4 ζύμης και την βάζουμε σε ένα μικρό μπολάκι.
Διαλύουμε τον καφέ στην κουταλιά του χλιαρού νερού και το προσθέτουμε στο μείγμα μας.
Βουτυρώνουμε και αλευρώνουμε μια μικρή φόρμα 20 εκατοστών ή μια μακρόστενη φόρμα.
Τοποθετούμε την άσπρη ζύμη και κατόπιν ρίχνουμε κουταλιές από πάνω με την ζύμη του καφέ .
Ανακατεύουμε με ένα ξυλάκι τα 2 μείγματα.
.webp)
Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς περίπου 35 λεπτά.
Αφήνουμε το κέικ να κρυώσει ξεφορμάρουμε και ετοιμάζουμε το γλάσο μας.
Για το γλάσο
Κοσκινίζουμε την άχνη προσθέτουμε τον καφέ διαλυμένο στο νερό.
Απλώνουμε το γλάσο πάνω στο κέικ.
Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
.webp)
.webp)
0 comments