Παγωτό sandwich με μπισκότα πτι-μπερ! | Aspas_recipes

Παγωτό sandwich με μπισκότα πτι-μπερ!

spitiko-pagoto-sandwich

Εύκολα και πολύ νόστιμα παγωτάκια σάντουιτς ότι πρέπει για να δροσιστούμε τους ζεστούς μήνες με σπιτικά παγωτίνια που φτιάχνονται πολύ γρήγορα.

Αφήνουμε το μείγμα μας να παγώσει καλά στην κατάψυξη  , κόβουμε τα σαντουιτσάκια μας και τυλίγουμε το καθένα ξεχωριστά με διαφανή μεμβράνη.

Δείτε περισσότερες Συνταγές για παγωτά 

spitiko-pagoto-sandwich1

Για τα παγωτάκια -σαντουιτσάκια θα χρειαστούμε :

Υλικά για 18 παγωτάκια 

350 ml κρέμα γάλακτος για σαντιγί

1 κουτί γάλα ζαχαρούχο

1 κουτί εβαπορέ με πλήρες λιπαρά

1 βανίλια 

Ακόμα 

2 συσκευασίες μπισκότα πτι-μπερ με σοκολάτα

spitiko-pagoto-sandwich2

Οδηγίες

Τοποθετούμε τα δυο γάλατα στην κατάψυξη για 2 ώρες.

Αφού περάσουν οι 2 ώρες ψύξης για τα γάλατα ,χτυπάμε στην δυνατή ταχύτητα του μίξερ την παγωμένη κρέμα γάλακτος σε σαντιγί.(Αρχικά τοποθετούμε την ταχύτητα του μίξερ σε χαμηλή προς μεσαία ταχύτητα για 1-2 λεπτά γιατί η κρέμα θα πιτσιλίσει παντού και κατόπιν ανεβάζουμε την ταχύτητα του μίξερ ).

spitiko-pagoto-sandwich3

Προσθέτουμε το ζαχαρούχο , την βανίλια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα σε δυνατή ταχύτητα.

Τελευταία προσθέτουμε το παγωμένο εβαπορέ που δεν είναι πλέον ρευστό αλλά παγωμένη  κρέμα.

Χτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά μας μαζί μέχρι να έχουμε ένα πολύ πολύ αφράτο γαλακτώδες μείγμα.

Σε ένα ταψάκια στρώνουμε τα μπισκότα μας με την πλέυρα της σοκολάτας να κοιτάει προς τα κάτω.

spitiko-pagoto-sandwich4

Με μια κουτάλα της σούπας ρίχνουμε το μείγμα μας πάνω από τα μπισκότα .

Καλύπτουμε με μπισκότα την επιφάνεια του μείγματος έτσι ώστε η  πλευρά της σοκολάτας να είναι από πάνω .

spitiko-pagoto-sandwich5

Τοποθετούμε στην κατάψυξη για τουλάχιστον 12 ώρες.

(Μετά από περίπου 2 ώρες καλύπτουμε ελαφρά το ταψάκι μας από πάνω με μεμβράνη . Αυτό μπορούμε να το κάνουμε και από την αρχή αλλά αν δεν έχετε αρκετή εμπειρία προσπαθώντας να βάλετε την μεμβράνη μπορεί να βυθιστούν τα μπισκότα στο παγωτό.) 

spitiko-pagoto-sandwich7

Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε ! Διατηρούμε τα παγωτάκια μας στην κατάψυξη!

Καλή σας επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

spitiko-pagoto-sandwich8

spitiko-pagoto-sandwich9

 Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 


0 comments