Τάρτα Σοκολάτας | Aspas_recipes

Τάρτα Σοκολάτας

tarta-sokolatas

Εύκολη τάρτα σοκολάτας με φουντούκια και κανέλα . Αρωματική και γευστική πολύ! 

 Για τη βάση 

    300 γραμμάρια  σοκολατένια μπισκότα τύπου cookies σε σκόνη

    150 γραμμάρια βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

    100 γραμμάρια  φουντούκια χοντροκομμένα

    ½ κουταλάκι του γλυκού  κανελογαρύφαλλα τριμμένα

    Για τη γέμιση

    300 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη

    200 γραμμάρια  κρέμα γάλακτος


Οδηγίες

Για τη βάση

Ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά σε ένα μπολ και στη συνέχεια καλύπτουμε με το μείγμα μια φόρμα για τάρτα με διάμετρο 24εκ., στρώνοντας την πολύ καλά έτσι ώστε να καλυφθεί ο πάτος και τα πλαϊνά. Αφήνουμε την φόρμα στο ψυγείο να παγώσει.

Για τη γέμιση

Βάζουμε τη σοκολάτα σε ένα μπολ και την κρατάμε στην άκρη.
Ζεσταίνουμε τη κρέμα γάλακτος αρκετά καλά και στη συνέχεια περιχύνουμε τη σοκολάτα.
Αφήνουμε 1-2 λεπτά να λιώσει η σοκολάτα και στη συνέχεια ανακατεύουμε πολύ καλά,  μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Αδειάζουμε το μείγμα μέσα στη φόρμα και την ξαναβάζουμε ψυγείο για 2-3 ώρες περίπου, μέχρι να σφίξει η σοκολάτα.

Σερβίρουμε με γλυκό του κουταλιού.


Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!!

Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 





0 comments