Σουφλέ με μακαρόνια! | Aspas_recipes

Σουφλέ με μακαρόνια!


 Πεντανόστιμο λαχταριστό φαγητό με μακαρόνια  για όλες τις ώρες. Για γενέθλια , για πάρτυ , για μπουφέ ή ακόμα και για ένα μεσημεριανό γεύμα! Εύκολη συνταγή  και γρήγορη!

Υλικά 
1 πακέτο μακαρόνια 500 γραμμαρίων 

ζαμπόν ή γαλοπούλα

1 κουτί μανιτάρια(προαιρετικά)

λουκάνικα βραστά (προαιρετικά )

100 γραμμάρια μπέικον

250 γραμμάρια  gouda

Ακόμα

500 γραμμάρια  κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά

2 αυγά

1 εβαπορέ πλήρες



Οδηγίες

Αρχικά βράζουμε και σουρώνουμε τα μακαρόνια της επιλογής μας. Σε ένα τηγανάκι αντικολλητικό σοτάρουμε το μπέικον .Κόβουμε σε κυβάκια το ζαμπόν μας και πλένουμε -σουρώνουμε τα μανιτάρια μας.

Τοποθετούμε τα μακαρόνια μας στο ταψάκι μας που έχουμε αρχικά βουτυρώσει. Ρίχνουμε τα αλλαντικά μας και τα μανιτάρια. Ρίχνουμε και λίγο τριμμένο gouda. Ανακατεύουμε .

Σε μια κανάτα βάζουμε τα αυγά το εβαπορέ την κρέμα και ανακατεύουμε καλά. Περιχύνουμε τα μακαρόνια και από πάνω καλύπτουμε με το υπόλοιπο τυράκι μας -gouda.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς αέρα μέχρι να λιώσει το τυράκι μας και να κάνει μια ωραία κρούστα .



Καλή επιτυχία και καλή σας απόλαυση !!!

 Follow me on Pinterest

Follow me on Instagram 


0 comments