Νόστιμο φαγητό με απλά υλικά γρήγορο και εύκολο! Ας πάμε να δούμε πόσο εύκολα μπορούμε να το φτιάξουμε.
Υλικά
500 γραμμάρια σπαγγέτι βρασμένα(η όποιο άλλο μακαρόνι σας αρέσει)
200 γραμμάρια αλλαντικά της αρεσκείας σας
250 γραμμάρια τυρί regato
πιπεριά
μανιτάρια(προαιρετικό)
Για την κρέμα
1 γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια
300 ml γάλα
2 αυγά
αλάτι
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί.
Οδηγίες
Απλώνουμε τα βρασμένα και στραγγισμένα σπαγγέτι μας σε πυρέξ ή πυρίμαχο σκεύος.
Κόβουμε σε κομμάτια τα αλλαντικά μας . Ρίχνουμε πιπεριά μανιτάρια και ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε την κρέμα πάνω στα μακαρόνια μας και καλύπτουμε την επιφάνεια με τυρί ,πιπεριά και ντοματίνια.
Ψήνουμε 200 βαθμούς αέρα μέχρι να λιώσουν τα τυριά!
Φαγητό ανακύκλωσης! Έχοντας κάνει μακαρονάκια κοφτά με λουκανικάκια βραστά την προηγούμενη μέρα που περίσσεψαν την επόμενη μέρα ρίχνοντας απλά μια κρέμα γάλακτος και λίγα ντοματίνια το φαγητό πήρε άλλη γεύση άρωμα και εμφάνιση.
Δείτε συνταγή :Σουφλέ με μακαρόνια
Υλικά
μακαρονάκι κοφτό
λουκάνικα Φρανκφούρτης
1 μικρή κρέμα γάλακτος 200 ml
100 γραμμάρια τυρί ρεγκάτο
ντοματίνια
Ρίξτε μια μάτια και εδώ :Συνταγή Σουφλέ πατάτας με μανιτάρια
Οδηγίες
Αν δεν έχουμε έτοιμα μακαρόνια βράζουμε μακαρονάκι κοφτό και 2- 3 λουκάνικα
Στραγγίζουμε τα μακαρόνια και τα βάζουμε σε ένα πυρέξ ή σε ένα πήλινο.
Κόβουμε και τα λουκάνικα σε ροδέλες . Ρίχνουμε και λίγα ντοματίνια κομμένα στην μέση εδώ και εκεί. Καλύπτουμε τα μακαρόνια με την κρέμα γάλακτος και πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυράκι.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς αέρα μέχρι να πάρει χρώμα το τυράκι.
Καλή σας απόλαυση!!
Follow me on Pinterest
Follow me on Instagram
Πεντανόστιμο λαχταριστό φαγητό με μακαρόνια για όλες τις ώρες. Για γενέθλια , για πάρτυ , για μπουφέ ή ακόμα και για ένα μεσημεριανό γεύμα! Εύκολη συνταγή και γρήγορη!
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια 500 γραμμαρίων
ζαμπόν ή γαλοπούλα
1 κουτί μανιτάρια(προαιρετικά)
λουκάνικα βραστά (προαιρετικά )
100 γραμμάρια μπέικον
250 γραμμάρια gouda
Ακόμα
500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
2 αυγά
1 εβαπορέ πλήρες
Οδηγίες
Αρχικά βράζουμε και σουρώνουμε τα μακαρόνια της επιλογής μας. Σε ένα τηγανάκι αντικολλητικό σοτάρουμε το μπέικον .Κόβουμε σε κυβάκια το ζαμπόν μας και πλένουμε -σουρώνουμε τα μανιτάρια μας.
Τοποθετούμε τα μακαρόνια μας στο ταψάκι μας που έχουμε αρχικά βουτυρώσει. Ρίχνουμε τα αλλαντικά μας και τα μανιτάρια. Ρίχνουμε και λίγο τριμμένο gouda. Ανακατεύουμε .
Σε μια κανάτα βάζουμε τα αυγά το εβαπορέ την κρέμα και ανακατεύουμε καλά. Περιχύνουμε τα μακαρόνια και από πάνω καλύπτουμε με το υπόλοιπο τυράκι μας -gouda.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς αέρα μέχρι να λιώσει το τυράκι μας και να κάνει μια ωραία κρούστα .